铁观音是绿茶吗(铁观音是绿茶吗还是红茶)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-18 23:30 阅读:859

铁观音不是绿茶,属于青茶,也称为乌龙茶,是半发酵茶,介于红茶和绿茶之间。由于制作工艺和产地的不同,也分为清香型、浓香型和韵香型,不同香型的铁观音有着不同的特点。


铁观音是乌龙茶


铁观音是绿茶吗


铁观音虽然多为绿色的,但根据制作工艺来看,铁观音其实不是绿茶而是青茶,也称为乌龙茶,属于半发酵茶,介于红茶和绿茶之间,是乌龙茶类中的代表名茶。


铁观音是绿茶吗


由于产地和制作工艺的区别,铁观音还分为三种类型,分别是清香型、浓香型、韵香型,每个香型各具特色。


铁观音是绿茶吗


清香型铁观音具有清汤绿水的特点,强调清汤和鲜度;浓香型铁观音的色泽乌暗油润,香气清纯、口感醇厚;韵香型铁观音介于清香和浓香之间,有着清香的鲜度,又有着浓香的醇厚。


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!