相信许多的茶友对于白茶都非常的喜爱，因为它独特的花香和清爽总是让人无法抗拒的，尤其在炎热的夏季理，喝上一口白茶，更是让人倍感舒适，清清凉凉的，非常的舒畅。
什么是月光白？
月光白，是一款产自云南地区的茶叶，其成品茶叶面为黑色，叶背是白色的，黑白相间，叶芽显毫白，一芽二叶，整体看上去就好像是黑夜中的月亮一样，所以得名为月光白。
其貌不扬的月光白，外形松散，但茶汤入口却是非常的甘甜、茶汤醇厚、香气芬芳，一股独特的山气韵味从嗓子沁人心脾。也有许多茶友跟我谈起这月光白，总是嘴巴反甜，然后嘴巴余甜味也是非常强烈的，可以坚持很长一段时间。
关于月光白的名字由来，其实还有一个说法是跟工艺有关系的，也就是原料采摘的时候是在子夜以后、早晨太阳出来之前，凌露而采，采摘一芽一叶的大叶种茶树鲜叶，然后在背光的房间内，地上铺上竹篾编成的竹席，将采回的鲜叶一片一片摊开风晾。茶叶阴干后，进行提香。理论上来看这加工工艺，应该归属白茶类，鲜叶—–萎凋（48-72小时）—–干燥（日光干燥或是室内阴干）。
月光白的原料，是采用云南大叶种、景谷大白茶的优良品种制作而成的。
福鼎白茶介绍
福鼎白茶，采用的是福建省大白茶品种为原料，用其嫩梢的肥状芽头制作而成的，素来享有“美女”、“茶王”的美称，它色白如银，形状如针，遍披白毫，香气清鲜，滋味鲜爽微甜，汤色呈浅杏黄色。这几年，随着白茶市场的水涨船高，譬如福鼎的银针里还推出了极品荒野银针，价格不菲，属于高端茶品类。相比之下，云南的月光白，价格就亲民很多。
两者对比
月光白虽然很多人都认为是新工艺白茶，但事实上它的本质属于是普洱茶的一种，制作过程中借鉴了福鼎白茶的一些工艺，成为了云南地方特色白茶。
其实月光白茶和福鼎白茶之间的区别还说非常大的。就比如福鼎白茶有越存越醇的说法，适合长年存放成为老茶去享用；而月光白的话则是不太适合长期保存，时间久了，其品质口感各方面都回下降，所以这也是两者之间最大的区别了。
喝茶别对比，因为每一种茶叶都有属于它自己的特色优势，大家可以每一种都去品尝一下，然后找到自己喜爱的口味，毕竟合适自己，自己喜欢的才是最好的。
