茶叶能用玻璃罐储存吗(茶叶为什么不能用玻璃罐储存)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-19 06:26 阅读:389

为什么不能用玻璃罐存茶


1、容易跑气


玻璃罐状结构的容器,必定有一个口,这个口,是很容易让气体进出的。并且,玻璃这种材质,本身就不具有粘性。因此,玻璃材质的罐子,最大的缺陷就是,很难密封。


2、容易见光


玻璃这种材质,它透光性太好了。我们知道,茶叶的储存,有一个要点,就是避光。


但玻璃极易透光,极容易把光线透进罐子里,让茶叶暴露在各种光线之下,提早氧化,颜色转红。


3、容易吸热和散热


玻璃这种材料 ,还有一个特性,容易导热。当这间房间的温度过高,玻璃感知了这种温度,便会迅速传递给罐子里的茶叶,让它受到影响,温度也迅速升高。


而到了冬天,气温低,玻璃也会迅速降温,让茶叶迅速降到低温状态,影响陈化效果。


存茶注意要点


一、防湿气


夏季虽然没有春季那么潮湿,但雨水也不少,茶叶容易吸收空气中的湿气,一定要封好包装,不能让茶叶露置在空气中。


二、防高温


天气热人都会中暑,茶叶也怕热,夏天一定要注意不要把茶叶放在炎热的窗边,放到阴凉处是最好的。


三、防异味


高温会让茶叶吸收异味更加明显,茶叶保存一定要隔绝异味,不要跟味道大的东西放到一起。


四、防强光


夏季要注意把茶叶放到避光处,不能使用透明玻璃罐、透明袋子存茶。


五、防氧化


就是需要隔绝氧气,还是要密封好,有条件的茶叶里面放一袋脱氧剂,或用真空封口机封口。


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