白茶年份越长越好,一年茶、三年药、七年宝说的就是白茶。一般茶叶保存时间在一两年左右,过了保质期不能再饮用,但白茶是时间越久,茶香越浓。保存白茶需要注意避光、避热、避潮湿。
白茶时间越长越好
白茶是时间越长茶叶越好,很多老话都说,一年茶、三年药、七年宝说的就是白茶。白茶在存放的过程中,茶叶内部正在慢慢转化,香气正在慢慢的发挥,茶汤颜色越来越红,白茶茶性逐渐由凉转温。
一般的茶叶保质期在一两年左右或是四五年,但是茶叶过期了,里面的物质依旧会慢慢消失,口感、香气都会比新鲜的茶叶差很多。但是白茶、普洱茶不一样,保存时间越久,茶香就越浓厚,口感就越顺滑。
白茶的保质期很长,建议把白茶放在木箱里面保存,置于常温环境,茶叶保存需要避热、避潮湿,放置木箱的时候不要靠墙和放在地上,最好放在置物架上面,茶叶吸湿能力很强,避免茶叶吸收湿气变质。