下文为各位茶友们介绍关于[蒲江雀舌茶好不好喝呢]。
蒲江雀舌是一种绿茶,选取咱们蒲江栽种的大白茶叶芽制作,状如雀舌扁平,冲泡出来有一股栗香(炒豆子香气),入口滋味鲜爽可口,长时间适量饮用还对自己的身体有着很好的保健养生的功效。
蒲江雀舌茶好不好喝呢
蒲江雀舌茶干茶扁平整齐,嫩绿、润泽,微微清香;冲泡时,用玻璃杯是最好的,蒲江雀舌茶在水的作用下,在杯中旋转,慢慢舒展,一颗颗芽头如刀剑林立,美不胜收;茶香清香,香高持久,茶汤黄绿明亮,茶毫漂浮茶汤之中;品味蒲江雀舌茶,鲜爽、回甘,轻滑滋润,满口生津,吞下之后,齿颊留香,余韵悠长。叶底黄绿明亮、整齐匀称,肥嫩成朵,柔软厚实。可见品质上乘。
蒲江雀舌茶如何泡好喝
1、选茶:蒲江雀舌茶干茶短粗,匀称,色泽鲜艳,茶味清香,外形光滑扁平为佳。
2、选择用水:水质对茶汤的影响是很大的,水的硬度直接影响到茶汤的色泽与味道,冲泡蒲江雀舌茶,以山泉水为佳。纯净水次之。
3、适宜水温:水温对蒲江雀舌茶冲泡后的茶茶汤颜色泽和味道也起了很大的作用。雀舌是嫩芽茶,茶芽很嫩,因此冲泡水温不能太高,80度左右为宜。如果水温太高,则会烫熟茶叶,茶汤会变黄变苦。
4、茶叶投放量:视茶具大小,茶叶的种类与个人的习惯而定,通常冲泡蒲江雀舌茶,茶与水的比例为1:50~60,如150毫升的水通常投放3-4克左右茶叶。
5、茶具:冲泡蒲江雀舌茶建议选择玻璃杯冲泡,白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则可以充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。
6、蒲江雀舌茶为嫩芽茶,冲泡时,无需洗茶,可直接冲泡。建议两到三泡为宜。
喝蒲江雀舌茶的益处
1、美容护肤,防衰老
蒲江雀舌茶所含的抗氧化剂有利于抵抗衰老。因为人的身体新陈代谢的过程,如果过氧化,会造成大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基消除剂,能有效消除多余自由基,阻止自由基对人的身体的损伤。蒲江雀舌茶当中的儿茶素能明显提高SOD的活性,清除代谢产物。蒲江雀舌茶所包含的茶多酚,可以达到消除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。
2、塑身减脂肪:蒲江雀舌茶包含茶碱及咖啡因,能够经由许多作用活化蛋白质质激酶及三酸甘油酯解脂酶,降低脂肪细胞堆积,因而实现减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,能够帮忙消化,加强分解脂肪的能力。
3、防辐射:茶多酚及其氧化产物有着吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。如今的白领阶层常常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害。
4、醒神醒脑:茶叶中的咖啡碱能促使人的身体中枢神经亢奋,加强大脑皮层的亢奋过程,达到醒神益思、清心的作用。因此建议茶友们在白日疲劳的那时也能够喝蒲江雀舌茶醒神。
5、利尿解乏:茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,降低有害物在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有利于使人的身体尽快缓解疲劳。
蒲江雀舌茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物质,包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。蒲江雀舌茶当中的这些天然营养成份不但促使茶汤滋味鲜爽可口,还促使它还有着丰富的保健功效与效用。常喝蒲江雀舌茶对自己的身体的益处好多。本文的介绍就到这里了,希望能帮忙茶友们更健康的饮用蒲江雀舌茶。
蒲江雀舌简介“蒲江雀舌”茶有着“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质,其外形“芽头圆润匀整,外形扁平挺直,形似鸟雀之舌,色泽翠绿光润;其内质,香气馥郁高长”。蒲江雀舌不一样品级茶评
特级:
形状:
芽头圆润匀整、外形扁平挺直、形似鸟雀之舌
色泽:
翠绿光润
茶汤颜色:
黄绿明亮
香气:
香气馥郁高长
滋味:
醇和
叶底:
嫩绿明亮
一级:
形状:
芽头较壮、外形较直
色泽:
绿润
茶汤颜色:
绿亮
香气:
香气较高
滋味:
醇和
叶底:
嫩、明亮、匀齐
二级:
形状:
芽头壮实、外形直
色泽:
黄绿微润
茶汤颜色:
黄绿
香气:
香气度(通常)
滋味:
醇厚
叶底:
黄绿明亮、匀齐