铁观音是日常生活中最为常见的一种茶，也是受众人群比较广的茶，其属于乌龙茶，也称青茶，但是有很多不了解的朋友们会将它归到绿茶中，虽然不是绿茶，但是铁观音跟绿茶一样有很好的减肥效果，刮油功效很是突出。那么，铁观音和绿茶哪个更刮油呢？
1、铁观音 首先，我们需要对铁观音的一些具体营养功效做一番了解，从而才能跟更好的认识它是否更刮油。那么其最为乌龙茶中的极品茶也，确实是具有减肥作用的。因为铁观音是一种发酵的茶叶，含有丰富的儿茶素，儿茶素可加快新陈代谢循环，提高脂肪分解酶的作用，从而增强脂肪氧化和能量消耗，因此可以达到抑制肥胖、辅助减肥的功效。
不仅是儿茶素这种物质在发挥着减肥的作用，铁观音其中的茶多酚也起着重要作用。1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
从以上的研究表明，我们可以了解到铁观音中的茶多酚物质对减肥发挥着很好的作用。而另外，研究还发现，充分利用铁观音辅助减肥，其方法和在什么时间段喝铁观音至关重要。研究人员给出了以下建议：一般是吃完早餐后的一个小时可以喝500ml热乎乎的铁观音茶；吃完午后的一个小时后可以喝200ml热乎乎的铁观音茶。切记不可以用餐后马上喝浓茶，因为茶叶中的鞣酸与食物结合成不溶性沉淀物，使铁难以被吸收，长期以来人体会出现食欲下降、烦躁、乏力、头晕、面色苍白、指甲脆薄、精力不集中，注意力减退等症状，其实这就是缺铁性贫血。
不过呢，虽然以上给大家总结了一些研究的各项试验，可以证明喝茶具有减肥作用。但是专家也建议，如果希望达到预期满意的减肥效果，还需劳逸结合才行，在科学喝茶的同时，注意适当的运动来减脂，这样就能达到事半功倍的效果。
2、绿茶 绿茶作为六大茶系中人们比较喜爱饮用的一种茶类，其一直都是女性朋友心中的美容圣品。喝绿茶不仅能够防辐射、抗衰老，排油减肥效果也很突出。绿茶中维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，从而达到减肥的目的。
铁观音和绿茶哪个更刮油？ 要问铁观音和绿茶两者的刮油功效谁更好的话，无非就是说减肥去油的功效谁更强。那么由于铁观音和绿茶是两种不同的茶叶，铁观音的颜色青绿很接近绿茶，有些不了解的朋友甚至误以为铁观音是绿茶。所以有朋友就会问铁观音和绿茶哪个更去油。原则上，这两者都有去油效果，但是真论去油效果，社会上公认的还是铁观音更去油一些。
所以说，你要选择减肥去油效果跟更好的茶叶就根据自身喜欢去选择了。铁观音和绿茶都可以去油，区别是铁观音对肠胃茶多酚含量更高，喝多了对于促进消化更给力，铁观音也因此被日本人誉为“切油茶”“美容茶”。无论是铁观音还是绿茶，都要趁热喝茶，不能喝冷茶，不能喝太浓的茶。
