柑普茶风味独特、口感一绝,柑普茶怎么泡?柑普茶的冲泡方法如下:
1、温具
将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗,为壶、盖碗升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉。
2、置茶
拆开大红柑柑普茶外包装,倒出柑内适量的熟普洱茶约6克左右,再掰取三四片拇指大小陈皮,约2g陈皮,具体分量根据自己口感增减,投入壶中或盖碗内。
3、洗茶
冲泡第一泡洗茶,将高温沸水倒入壶中或盖碗内,第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
4、冲泡
再次注入沸水,盖末茶叶,盖上壶盖或碗盖,静置7~10秒左右,静置时间长短也可以根据个人口味的浓淡来决定。
5、品饮
公道杯上放好滤网,再将泡好的茶汤倒入公道杯中,取走滤网后倒入品茗杯中即可品饮,好品质的柑普茶10泡之后仍香气浓郁,颜色红亮。