石头老寨古树茶的品质特点为:汤色金黄明亮,蜜香馥郁,苦弱涩显,喉韵显著。石头老寨是南糯山最早的寨子之一,属于典型的哈尼族村寨。
石头老寨古树茶特点
石头老寨古树茶的干茶条索紧结、较长,茶汤颜色金黄明亮,茶气强烈,汤质饱满,蜜香馥郁,苦弱涩显,回甘生津快速,喉韵显著,甘韵较佳,山野气韵较佳,较耐冲泡。
南糯山是西双版纳著名的茶叶产地,而石头老寨是南糯山最早的寨子之一,历史最早的则是姑娘寨,南糯山其他寨子基本上都是从这两个寨子中分出去的。
石头老寨、半坡老寨、多依村、竹林村一带的古茶树林,也称作拔迈,出产了南糯山品质最好的茶。石头老寨属高原山区,海拔1002米,是典型的哈尼族村寨。