恩施玉露适合春夏季饮用。恩施玉露春茶的品质最佳，春天饮用其茶的口感最香醇。适合夏季饮用的原因是恩施玉露是不发酵茶，茶性偏凉，在夏季饮用具有清热解暑、排毒养颜的功效。
在春季恩施玉露生产工艺采用蒸汽杀青一芽一叶或二芽一叶的鲜叶。恩施玉露对采制要求很严格，芽叶须细嫩，匀称，成茶丝紧密均匀。此时的茶香浓，滋味佳，耐泡，所以春天的恩施玉露是最好的时机。
与此同时恩施玉露含有咖啡碱、茶多酚等物质，春季饮用，能提神醒脑，有助于缓解春季困倦。
恩施玉露为不发酵绿茶类，茶性凉，有解渴、清心、提神醒脑的功效，在夏季饮用更是十分适宜。夏天喝一杯恩施玉露，可以起到消暑消暑的作用，特别是对于热体者来说有清热、降火等作用。
此外，都匀的毛尖富含非常丰富的儿茶素，有助消炎，多在身体的阳气上集中，夏日人体内空虚，既可补益元气，又可增强人体活力。
在夏季恩施玉露具有良好的退热、消暑和降火作用。所以，风热感冒者很适合饮用恩施玉露，具有退热、消暑、降火等功效。
体内肝火旺，内热上火的体质者，也很适合喝恩施玉露。不仅可清热降火，还可促使体内毒素及时排出体外，常饮还可防止上火，避免痘痘产生。
从恩施玉露的口感来说，春季饮用是最佳的，从功效来看更适合夏季饮用，能清热解暑，总的来说，恩施玉露不论从口感还是功效上来看都值得大家品尝。
