太平猴魁这个名字听起来感觉是否是与猴子有什么关系之类的呢?实际上不然它只是一种茶叶的名称而已。太平猴魁茶是归属于绿茶中的一种，主要产自中国安徽省的黄山一带山区上。那也太平猴魁茶叶相比其他茶叶有什么不同呢?下面就让大家来通过太平猴魁的鉴别来认识下吧。
太平猴魁的功效
常饮太平猴魁对人的身体健康十分有利，具体表现如下。
1、降压降血脂
太平猴魁茶叶中包含的成分可以促进脂肪、胆固醇的分解，能够实现降血脂减肥的功效。而同是茶叶中的茶多酚和维生素，可以帮忙人的身体改善心脑血管平衡，能够防范高血压等疾病。
2、醒神醒脑
太平猴魁是绿茶类尖茶的极品，因此醒神醒脑的功效十分大。茶叶中的咖啡碱可以亢奋中枢神经系统，帮忙人的身体振奋精神、增进思维集中、缓解疲劳达到亢奋作用。
3、治疗水肿
常饮太平猴魁茶还可以消除水肿。茶叶中的咖啡碱和茶碱有着利尿作用，能够用于治疗水肿和水滞留。
4、护肤美容
太平猴魁茶叶中所含的维生素C，有着预防皮肤老化，消除肌肤废弃物的作用。
5、抑制癌细胞
茶叶中的黄酮类物质有一定程度上的体外防癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
太平猴魁的外形
太平猴魁茶叶相比较较扁，而且直，看起来对比厚实的样子。容易而言的话就是茶叶相对茶而言比较大点，一片茶叶有着一芽二叶，叶片也相对较长差不多在半分米左右，冲泡后的茶叶自然舒展，茶叶一片片显得比较的圆润肥壮。如此以来促使其他茶叶要想作假就显得比较的困难了。
太平猴魁的颜色
太平猴魁茶叶呈现出来的是绿色的，而且颜色分布的对比的均匀，在阴暗处看茶叶颜色时显得墨绿，在阳光下显得翠绿明亮，十分好看。冲泡出来的茶叶叶底绿的十分的艳丽夺目。
太平猴魁的香气滋味
太平猴魁的茶叶香味相比较较浓，闻起来对比的清爽，香味长，而且比较耐泡，冲泡出来的茶汤中有着淡淡的兰花的香气。太平猴魁冲泡出来的茶汤味道鲜醇，茶汤爽甜，与其他茶叶不一样之处在于就算茶叶放的太多泡的味道太浓都不会显得苦涩。
