我国是茶的故乡,茶叶的种类也是有很多,根据统计已有上百多种,在这里我们给大家介绍一下太平猴魁,帮助您认识茶叶香气。您会了解到茶叶香气的特点和品质,今天带大家认识太平猴魁香气。太平猴魁是中国的历史名茶,他是属于绿茶里的尖茶,产于安徽省黄山为尖茶里精品,久享盛名。那大家就有疑问了太平猴魁冲泡后的香气什么呢?下面见到的介绍一下
太平猴魁是什么香气
太平猴魁的香气是兰花香气。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称红丝线;香气兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。
太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其香气甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,香气弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。
太平猴魁是什么样的
太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5至7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其它茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其它级别形状相差甚远,则要从色、香气、味仔细辨识。
太平猴魁属于什么茶
太平猴魁属于绿茶类尖茶类。绿茶是对成品茶以绿色调为主,经过杀青,揉捻等绿茶的制茶工艺制作而成的茶叶,含有较多的茶多酚。和叶绿素等营养成分。太平猴魁内含有的营养成分有抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,防辐射,利尿,帮助消化,防治痢疾,防龋齿清热解渴,和解酒的作用,适合夏天饮用有提神的功效。不适合老年人和肠胃不好的人群饮用,老年人饮用会引起失眠的症状,绿茶性寒所以胃寒用户也不宜饮用。
以下人群不适合喝猴魁茶:
1、胃不好的人:因为胃不好的人喝猴魁茶容易造成胃肠胀气等症状。
2、经期女性:经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
3、孕期女性:茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。
4、哺乳期女性:茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌。
猴魁茶什么人不能喝
5、更年期女性:喝猴魁茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
6、贫血患的人:猴魁茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,因此,贫血患的人不宜饮猴魁茶。
7、醉酒的人:醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮猴魁茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
8、低血糖患者慎用:因为猴魁茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以低血糖患者慎用。
小编提示:太平猴魁香气兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。在太平猴魁茶叶中也包含的化学成分也是高达上百种,具有抗菌、抑菌作用,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。大家现在了解太平猴魁的香气了吗。