靖安白茶是一种非常不错的绿茶,其口感滋味鲜爽可口,内里含有的营养物质也特别丰富,因此也深受着不少茶友的喜爱,每日喝上一杯靖安白茶,具有非常不错的保健作用。不过,好茶也要注意掌握正确的冲泡方法,那么靖安白茶如何冲泡呢?以下我们一起来认识下。
一、靖安白茶如何冲泡?
1、杯具 首先,冲泡靖安白茶之前,需要选好要用到的茶具。靖安白茶属于绿茶,适合选用无色透明的广口玻璃杯或透明玻璃盖碗,这样才能欣赏到其美姿。
2、温杯 然后,准备好冲泡的杯具之后,我们就将要用的杯具温烫一下。即注入少许沸水于杯(碗)中,转旋后将水倒掉。这不仅是为了消毒茶具,还是为了能让靖安白茶的品质更好的挥发出来。
3、置茶 接着,将茶杯温好之后,下一步就是置放靖安白茶茶叶了。那么可根据冲泡者的口味,用茶匙取适量靖安白茶置于杯(碗)中。
4、浸润 之后,将靖安白茶置放好后,就是将其浸润入水了。即将水沿杯(碗)壁缓慢冲入,水量以没过茶叶为度,使茶叶初步展开。
5、运茶遥香 然后,靖安白茶浸润之后,下一步就是运茶摇香。即一手托杯(碗)底,一手扶杯(碗)轻旋,使茶叶进一步吸收水份,香气充分发挥。
6、冲泡 最后,运茶摇香完毕之后,就可以正式开始冲泡靖安白茶了。冲泡时采用回旋注水法。随着水的注入,芽叶如玉手般轻柔舒展,盘旋起伏,姿态优美。静置2分钟左右,此时茶汤色黄绿明亮,郁香如兰。茶汤入口,鲜爽柔和,回味甘甜,唇齿留香。
二、靖安白茶怎么喝?
1、饭后半小时喝 靖安白茶虽然有着很好的保健作用,但也要选择正确的时间喝,空腹的时候不适宜饮用用靖安白茶,因为空腹时喝靖安白茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,对于消化也是不好的,严重的还会产生头痛、眼花、心悸、心烦等“茶醉”现象,所以饮茶最好可以在饭后半个小时再饮茶。
2、睡前不宜喝靖安白茶 靖安白茶除了不适合在空腹时喝,还有一个时间就是晚上睡觉前的这个时候也是不适合的。因为这样很容易会造成失眠现象,一般在傍晚后最好都不宜饮茶了。
3、饮茶要适量,少喝浓茶 喝靖安白茶也要讲究适量合理的喝,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。
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