金骏眉茶叶功效和作用(金骏眉茶有什么功效与作用)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-22 03:35 阅读:353

金骏眉,产于武夷山,是红茶的代表,其味甜醇厚,香气浓郁,茶汤甜醇,受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特,还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的作用,具体的作用如下!


喝金骏眉的作用


1、杀菌


金骏眉茶富含茶多酚成分,作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,杀死细菌,对于霍乱、伤寒、肠炎等,有一定的治疗作用。


2、护齿


金骏眉中氟离子的含量极高,能和牙齿的钙质形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,犹如给牙齿增加了一层保护层,有助于保护牙齿。


3、助消化


金骏眉茶中含有咖啡碱、肌醇、叶酸和芳香类物质等多种化合物,能刺激肠胃,调节脂肪代谢,具有助消化、解油腻的作用。


喝金骏眉的坏处


1、金骏眉茶叶性质温热,上火体质人群不适宜饮用。


2、如果长期过量饮用金骏眉茶,容易导致脾胃虚冷,肾脏冷痛,甚至导致心悸、缺钙等坏处。


3、金骏眉茶不适宜冷饮,否则会影响暖胃功效,导致变成冷胃。同时,金骏眉茶放置时间过长,营养含量会大大降低。


金骏眉的选购方法


选购金骏眉时,我们可以从其干茶特性,冲泡后的茶汤的汤色、香气、叶底等几个方面对其进行辨别。


对于金骏眉的干茶来说,好的金骏眉的茶叶条索纤细紧实,茶叶的色泽色润有光泽,茶叶的的颜色介于金色、**和黑色之间,茶叶上面的茸毛看起来鲜明而且茶香高远。


品质好的金骏眉茶叶冲泡出来的茶汤,汤色金黄,鲜艳明亮,十分清澈。茶汤闻起来茶香浓郁,香气持久,而且具有高山茶的韵味。冲泡后的茶汤叶底舒展,芽叶匀整,叶片看起来呈现古铜色而且鲜亮,耐泡。冲泡后的茶汤品饮起来,鲜醇爽口,高山茶韵明显,入喉感觉十分的鲜爽。


金骏眉的冲泡方法


1、红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克即可。


2、第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。


3、正确的金骏眉冲泡方法,武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上。


根据个人喜好控制出水时间。喝金骏眉红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克金骏眉茶叶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香。


综上所述,金骏眉含咖啡碱、茶多酚、维生素C、含有氟,氟离子、黄酮类等物质,性味辛、苦、温、归经、归脾、胃、肾、肺经,具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等作用!非常值得饮用!


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