误区1：铁观音是绿茶？
许多比较少接触铁观音的人都误以为这款茶叶的颜色青绿，茶汤为绿色的，都以为这是一款绿茶，其实不是的。铁观音属于是半发酵的茶叶，做法介于红茶和绿茶之间，即有绿茶的鲜爽，也有红茶的醇厚，滋味独特，值得品饮的一款好茶。
误区2：干茶越香越好？
铁观音是以独特的芳香而闻名的，那么购买的时候是不是干茶越香越好呢？其实不是的，干茶香气高扬不代表品质好，有的干茶很香，但冲泡后滋味很寡淡。相反的，有些干茶不怎么香的，反而在冲泡后，茶香四溢，所以干茶的香气高低不可以作为判断铁观音好坏的标准，一定要以冲泡后的香气为准。
误区3：铁观音香气高是不是添加了香精？
众所周知，铁观音是以香气高扬而闻名的，拥有非常独特的兰花香，很多人第一次品尝后都认为这是添加了香精，其实不是的，铁观音茶叶的兰花香与生俱来，自带的。兰花香是铁观音的明显特征，铁观音是轻度发酵的茶，兰花香是其在轻度发酵的工艺过程中产生的；铁观音的制作工艺严苛而繁琐，浓郁的兰花香是其匠心工艺的产物，并不是添加香精，大家尽管放心饮用。
误区4：浓香型铁观音不需要冷藏？
很多人到了夏天都习惯的把茶叶放入冰箱冷冻，而清香型铁观音需要冷藏，但实际上浓香型铁观音也是可以冷藏的，因为在长时间常温情况下，茶叶会出现变味的现象，为了更好的保证铁观音的味道，所以浓香型铁观音也是适合放入冰箱冷藏的。
误区5：铁观音伤胃？
实际上，无论是红茶还是绿茶，那么只要正确方式去喝茶，都不会出现伤胃的现象的。铁观音属于是传统半发酵的乌龙茶，茶性平和，一年四季都适合饮用，实际上也就是喝茶是不会伤胃的。
误区6：陈年铁观音存放时间越长越好？
实际上，市场上的陈年铁观音大多经烘焙、冷却、密封而成。正常情况下，陈年铁观音以十年至三十年这一期间的茶品质和口感最佳。十年以内的陈年铁观音，其口感细腻度和醇度还未达到最佳最稳定状态，而三十年后的陈年铁观音香气将呈消退状态，口感醇度也将淡化。
误区7：碳焙铁观音是红茶？
这就错了。虽然碳焙的铁观音的干茶颜色是褐色的，但茶汤深黄，呈现红葡萄酒的颜色，叶底也变得乌褐，但是它并不是红茶哦，红茶和碳焙铁观音完全属于是两种茶类，是乌龙茶，大家一定要搞清楚哦。
以上就是关于大家在饮用铁观音时候的几个误区了，大家看懂了吗？还有什么不懂的，可以直接关注我们微信，我会给大家面对面的讲解。
