文:逍遥哥
1.中国茶文化哪儿来的?
茶为国饮,陆羽称圣。
说实在的,大部分中国人是不了解中国茶文化脉络的。唐代陆羽《茶经》横空出世,开创茶学一脉。那唐代之前呢?茶哪儿来的?茶文化哪儿来的?以前是怎么饮茶的?
说实在的,大部分中国人是不了解云中国西南地区的茶历史的。云南、贵州?大多知道的是云南普洱茶与滇红,还有贵州湄潭翠芽与都匀毛尖,最多听说明清时期的云贵茶事,更早时期的云贵茶迹哪儿去了?
说实在的,大部分中国人是不了解巴蜀茶文化的。在如今的茶叶版图中,四川茶的份额不高,大家是缺乏印象的。对于四川茶文化的印象,更多的是停留在成都茶馆、盖碗、八宝茶上面,似乎自古以来就是这样。重庆,似乎历史早期惊鸿一瞥之外,似乎见不到重庆茶的身影。
四川人看过来,重庆人、云南人、贵州人也看过来。
或许,中国人都该看看,茶的起源是咋回事?省得英国佬为了自家印度茶园,在那里吹嘘茶树源自印度。老外问你,茶来自哪里?你总得有点概念吧?你才能铿锵有力地回答:茶,来自中国西南!
2.《茶之起源》寻找合作
《茶之起源:人类最古老的古茶脉传奇》一书,是专题阐述中国西南茶文化的茶书专著,现已完成基础框架构建、基本定义和基本逻辑结构;尚需18-24个月的时间,完成考察与撰写成书。此刻,作者寻找官方合作和企业合作。(有意者请联系作者,关注公众号“伟大的茶”,里面同名文章有邮箱。)
这部专著是一项重要的茶文化创新,涉及华夏早期的饮茶与茶文化发展历史,尤其是至今3000年到至今800年之间的茶文化发展轨迹;涉及古茶脉、蜀茶法、纵横两千年的成都茶文化中心、汉代与魏晋时期的巴蜀茶文化史等等。当然,中国西南的茶文化,除了巴蜀,还有云贵。
《茶之起源:人类最古老的古茶脉传奇》一书,对于中国西南地区的茶文化具有重要的推动作用,将有利于构建成都以及中国西南地区的战略竞争优势。而成都乃至四川全省,在世界茶史上具有重要的地位,是人类最古老茶文化的诞生地和世界茶文化起源之地,急需集合文化优势,凝聚成为独一无二的“成都茶文化中心”历史地位与文化高地。
无数的先贤值得我们去致敬,无数的茶文化记忆等待我们去弘扬。比如:汉代的《僮约》、世界最早的武都茶叶市场、吴理真、扬雄、司马相如等,魏晋时期的张载、孙楚等,唐朝的《茶经》记载、茶马古道、白居易等,宋朝的茶马司、苏轼兄弟、范镇等等。在浩瀚的古老茶史上,成都是毫无疑问的主角之一。而四川,正是该当仁不让。
3.《茶之起源》的简介
这是一部关于人类最古老的古茶脉和世界茶文化起源之地的茶书专著。本书以宏观、历史及茶文化的多重视野,纵览中国西南数千年茶史中的辉煌岁月。首次创造性地构建起“古茶脉”(又名蜀茶脉)的茶文化体系,并完成其定义、内涵、诞生、发展、巅峰及消亡的历史发展轨迹。核心在于阐述成都作为人类最古老的茶文化中心,其所经历的历史变幻、重要事件、代表人物等等,以及蕴含其中的神秘、浩瀚和沧桑岁月。
古茶脉,是人类茶文明里自商周至宋末的二千余年古老茶文化体系和特定历史概念,以华夏西南地区(云贵川渝)的茶树发源地和茶饮传统为基础的,以古代巴蜀之国(今四川重庆一带)为地理中心和早期茶文化中心的,涵盖种茶、制茶、饮茶方式及比屋之饮茶风传统文化等的综合茶文化传承体系,是人类历史上最古老的茶文化中心,是全球唯一的二千多年世界级茶文化体系,是世界茶文化的起源之地。
古茶脉的地理范畴指华夏西南地区(云贵川渝)。蜀茶脉的地理范畴指古代巴蜀之国,今四川重庆一带,涵盖云贵部分区域。
古茶脉诞生至今超过3000年,是人类历史上最古老的茶文化中心,是世界茶文化的历史源头和文化基础,是华夏茶树种植和饮茶生活方式的早期传播中心,是古代茶马古道和茶叶国际贸易的重要起点之一,是唐代陆羽煎茶法的历史基础,是西汉、魏晋、唐朝、宋朝等各时期的著名茶文化中心之一,是人类文明史上极为重要的伟大茶文化体系,是人类历史上极其罕见的伟大文化奇迹。
成都茶文化中心,指的是人类茶史上形成的以成都地区为核心的茶文化中心,代表着华夏周朝、汉朝、魏晋时期的全球茶文化中心,以及唐宋的茶文化中心之一;代表着公元前11世纪到公元5世纪的全球茶文化高峰。
成都茶文化中心,是四大世界级茶文化中心之一,是人类历史上最古老的茶文化中心,作为蜀茶脉的核心是世界茶文化的起源之地。成都,代表着萌芽期到起源期(公元前1046年至公元420年)的茶文化高峰。
4.《茶之起源》的目录
前 言
茶的发展历程一览表
跨版:史上十大茶事
上卷
第一章、古茶脉的定义和重要历史价值
1.定义
2.内涵与地理
3.重要历史价值
第二章、古茶脉的起源与各个发展时期
1.诞生基础
2.历史脉络图
3.各个发展时期
4.古茶脉发展核心因素分析表
第三章、古茶脉的茶文化中心地位分析
1.世界四大茶文化中心
2.人类茶文化中心的发展轨迹表
3.成都茶文化中心的发展轨迹表
中卷
第四章、古茶脉的起源期:始于商周
1.华夏西南地区茶树繁衍是起源基础
2.广义的茶文化起源是周朝
3.古茶脉起源期的重要贡献
4.代表性茶事与茶文化记忆
第五章、古茶脉的发展期:兴于汉代
1.秦入蜀
2.古茶脉在汉代的大发展
3.古茶脉发展期的重要贡献
4.促进对外传播。
5.代表性茶事与茶文化记忆
文学家王褒《僮约》
世界最早的武都茶叶市场
史载最早种茶人吴理真
6.代表性茶人:吴理真、扬雄、司马相如、王褒等。
第六章、古茶脉的兴盛期:盛于魏晋
1.古茶脉的兴盛
2.古茶脉茶文化的全国化传播
3.古茶脉兴盛期的重要贡献
4.茶学、茶道、茶美学的雏形
5.代表性茶事与茶文化记忆
张载《登成都白菟楼》
张揖《广雅》
孙楚《出歌》
6.代表性作品:茶书、茶诗、茶文、茶书画等。
7.代表性茶人:魏晋时期的张载、孙楚等等。
第七章、古茶脉的繁荣期:唐朝
1.古茶脉的繁荣
2.古茶脉茶文化的传承
3.古茶脉繁荣期的重要贡献
4.古茶脉对外传播
5.代表性茶事与茶文化记忆
陆羽《茶经》记载
白居易茶诗记载
茶马古道
6.古茶脉代表性作品:茶书、茶诗、茶文、茶书画等。
7.古茶脉的茶文化作品列表
8.代表性茶人:白居易、刘禹锡等。
第八章、古茶脉的极致期:宋朝
1.古茶脉的极度繁盛
2.古茶脉茶文化的多方融汇
3.古茶脉极致期的重要贡献
4.蜀茶法、煎茶法、点茶法的共存
5.代表性茶事与茶文化记忆
茶马司
重要茶产区(茶税占国税一成)
6.代表性作品:茶书、茶诗、茶文、茶书画等。
7.代表性茶人:苏轼兄弟、范镇等。
第九章、古茶脉的消亡:宋朝
下卷
第十章、古茶脉的种茶与制茶工艺脉络
第十一章、古茶脉的饮茶与生活方式脉络
第十二章、古茶脉的茶器
第十三章、古茶脉的茶政与对外传播
第十四章、古茶脉的标志性茶文化作品
第十五章、古茶脉的茶道思想与茶美学
第十六章、古茶脉的重要标志性事件列表
文:逍遥哥
图片来自网络
逍遥哥,茶文化学者。《伟大的茶》大型茶文化著作系列首批完本四部茶书:《人类茶简史》、《问茶记:照亮人类文明的茶史巨星》、《茶道之书》、《茶的核心思想》,均拥有完整的著作权,已申请官方版权登记,即将出版。第五部茶书《史上最美茶诗》即将完本。
《人类茶简史》独家授权音频书,已于2022年4月6日起在“喜马拉雅”正式播出,欢迎收听。