信阳毛尖、西湖龙井、太平猴魁、六安瓜片、碧螺春味道都比较浓郁。
黄山毛峰：冲泡时水温以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2—3次。每杯可放茶叶3克。
六安瓜片：一杯瓜片最标准的茶水比例是1:50，水温在90到95之间冲泡，最佳品饮是在3分钟到4分钟之间。
太平猴魁：冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯，这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
龙井茶：在200毫升的玻璃杯中倒入开水，加入5g茶叶，静待茶叶片片落下。
碧螺春：冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。
