对于刚入茶圈的新人来讲,有太多问题需要去探究和被解答,比如我们可以用茶水来代替开水吗?是否可以光喝茶不喝水?相信很多人对这个问题感到好奇,毕竟茶与我们生活息息相关,每个人都要喝茶,并且量还不小,既然已经喝了许多茶,那么还有必要继续补充水分,或者直接可以不喝水了。其实不然,喝茶不等于喝水,我们光喝茶是不行的。
在解释原因之前,我们先来了解一下,正常人一天大概需要饮下多少水?水被称为人类生命的源泉,我们离不开水,而且我们每天需要补充一定量的水分来维持身体机能运转。一般情况下,我们每天要摄入1500到2000毫升左右的水,当然并不是说直接喝这么多的水,只是一个大概,因为我们的饭菜中也含有水分,水果也含有水分,可能喝个一千毫升就不觉得渴了,但如果跑步锻炼导致大量流汗,那么你的饮水量就要增加了。此外像身体状况、季节、天气、环境等都会影响摄水量。
如果按最低标准1500毫升来算,而一杯水大概有200毫升,那么我们每天就要喝8杯水,且喝水是要有间隔的,早中晚分开喝,一次性喝太多会引起不适。话说回来,既然每天要喝8杯水,那么我饮下8杯茶是否可行。以盖碗冲泡白茶为例,投5克白茶注入150毫升的水,大概5克白茶可以冲泡10次,那么这5克白茶就可以冲泡出1500毫升的茶水,刚好满足需求。
可是若一天同时喝8杯水与8杯茶水,实际效果却不一样,喝茶并没有像喝水那么有显著的解渴效果,甚至有时候觉得茶越喝越渴,这是怎么一回事?原来这是因为茶叶中含有咖啡因,而咖啡因有利尿作用。经常喝茶的朋友会知道,茶喝多了,去洗手间的次数也就增加了,这是咖啡因在发生作用。
再说了,茶水里面还有很多营养物质,比如茶多酚、氨基酸等,与那些被煮开的水是不一样的。或者可以说,那些凉白开容易被身体吸收,而茶水中除了水还有其他物质成分,本来“水”就不多,而且喝下后还得排出一部分水分出来,所以我们单从补充水分的目的来看,光喝茶不喝水是不行的。
饮下大量的茶,若“水”会达到一定量,那么这也成。不过泡茶需要时间与功夫,比较麻烦,如果只是为了解渴,还是直接喝水比较好。
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