无论是挑选任何一款茶叶，那么首先就一定要选择地道、正宗的茶叶，因为正宗地道的茶叶，才好喝，又好存。
许多人在购买小青柑的时候，买回家以后都会因为存放不当，而引起茶叶发霉，甚至导致柑皮出现腐烂的现象发生。
假如小青柑茶叶发霉了，那么需要根据发霉程度去进行处理。
１、小青柑发霉程度较轻
对于刚刚受潮的小青柑来说，一般柑皮都是比较软的，香气也会下降，虽然不见发霉正宗，闻起来味道也是正常的，这样情况下，可以在天气好的情况下，然后直接把小青柑拿到太阳底下去爆晒一天时间，然后隔一天时间后，再密封好袋子扣存放，这样的话可以避免袋子里面有水蒸气，可以预防小青柑茶叶再次受潮；
２、小青柑严重受潮
对于受潮比较严重的小青柑来说，那么柑皮不仅仅发软，并且茶色也会加深，甚至茶叶上会出现绿色或是黄色的毛状物质，有的时候还会散发出严重的霉味；这样的小青柑品质已经严重受到影响，是不可以再继续喝的了，只可以做丢弃处理了。
小青柑受潮影响
一般来说，存放小青柑，对于仓储环境要求是比较高的，许多客户都反应过，小青柑购买回家后就发霉了，尤其是在回南天。其实以下几种情况下是非常容易就发霉的：
１、生产不干透。
２、采取牛皮袋保存而不采用竹笋。
３、在雨季打开包装未封严。广东３．４月份是雨季，勐海是７．８月份。
４、仓库的湿度大
建议：以后选择购买小青柑的时候，建议大家一定要谨慎选择，在雨季一旦打开了产品，假如流通性不那么强，一定要用吹风筒吹干并封存。
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