茶气是什么,听听老茶人怎么说

作者:阿斌 更新时间:2022-11-22 14:19 阅读:338

茶气是什么?现在市面上,对茶气的理解主要分为这几种:


一是指强烈的茶香;


二是指浓浓的茶汤;


三是指茶叶中包含的各个成分都很足。


从道家的层面上,从精神的角度,则说茶通过进入人体后与人的精神活动相结合所产生的综合作用。


但无论是上述的哪一种,这类说法目前均难以在茶业界中获得大多数人的共同认可,因此要说“茶气”就是引起打嗝的原因,这理由还是有些牵强的。


此外,关于这其实还有另一种行业解释。


是说老茶或发酵茶中会产生酶类物质,因此刺激了肠胃而引起的反应,并因此能够促进肠道蠕动,从而释放出了消化道内的肠胃浊气。


这几年来,到哪参加茶会都能看到的种种不知名陈(si)年(gui)老茶,老生普、老铁观音、老岩茶、老红茶,乃至老绿茶等等。


因为茶好喝,多喝了几杯,然后打了嗝,于是众人就纷纷惊叹:这茶气!


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