黑茶在冲泡时建议使用紫砂壶,紫砂壶在泡茶时候可以吸收黑茶的茶汁,弥补黑茶吸味的特点,提升黑茶的香气。并且紫砂壶拥有独特的双气孔结构,可以保持耐热耐冷的特性,让黑茶在冲泡时可以完美保留黑茶的原汁原味,也能长期保温。
黑茶适合用紫砂壶冲泡
黑茶在冲泡时建议使用紫砂壶,用紫砂壶冲泡黑茶能够达到相辅相成的效果,紫砂壶在泡茶时候可以吸收黑茶的茶汁,弥补黑茶吸味的特点,提升黑茶的香气,尤其是陈年老黑茶。
并且由于紫砂壶拥有独特的双气孔结构,导致紫砂壶拥有了耐热耐冷的特性,让黑茶在冲泡时可以完美保留黑茶的原汁原味,还能起到良好的保温作用,让黑茶可以长期不变温。
黑茶在冲泡时,除了注意所用茶具外,还需注意冲泡黑茶所用的水,黑茶建议使用矿泉水或山泉水等水质高的水冲泡,能够激发黑茶特有的滋味,同时也能让黑茶保持不变味。