紫阳毛尖，产自陕西省紫阳县，自唐代起即“每岁充贡”。品质特征：条索圆直紧细，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露;茶汤颜色嫩绿明亮，嫩香持久，滋味鲜醇，叶底肥嫩匀整。
绿茶(Green Tea)，是中国的主要茶类之一，指的是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的储存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能抗癌，降血脂和减肥，对吸烟者也可降低其受到的尼古丁损伤。
紫阳毛尖的作用
1、醒神醒脑
紫阳毛尖可以亢奋中枢神经系统，帮忙人们醒神醒脑、缓解疲劳，让思维更清晰，提高工作与学习效率。
2、利尿消肿
紫阳毛尖有着利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
3、强心解痉
紫阳毛尖有着强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能消除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的较好辅助药物。
4、抑制动脉硬化
紫阳毛尖有活血化瘀预防动脉硬化的作用。因此常常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌
紫阳毛尖有着相应的抗菌作用，可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥瘦身
紫阳毛尖可以改善脂肪代谢，还能有降低胆固醇和血脂，因此常常喝紫阳毛尖有着相应的减肥瘦身的作用。
7、防范龋齿
紫阳毛尖可以提高牙齿的防酸抗龋能力，常常饮用紫阳毛尖，能够防范龋齿。
紫阳毛尖的忌讳
1、不能空腹饮用
空腹饮用紫阳毛尖容易导致脾胃受冷，刺激胃部。
2、不能饮用浓茶
饮用过浓、过量的紫阳毛尖，容易引发失眠、头痛等现象。
3、寒性体质不适合饮用
紫阳毛尖是未经发酵的茶，性质寒凉，寒性体质的人群饮用会导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。
4、胃病患者禁止饮用
紫阳毛尖对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用，会加重病症。
5、不适合用紫阳毛尖茶水服药
紫阳毛尖会影响药物的功效，因此一定要谨记不能用紫阳毛尖茶水送服药物。
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