茶道是什么？（下集）

人类茶道哲学的诞生与轨迹（下）

逍遥哥著

3、人类茶道思想的深奥神秘属性

人类的茶道思想哲学，诞生于华夏唐代。从世界各国开始接触茶叶，就对茶之道感到无比的神秘。英国人花费了超过100年的时光，才搞清楚绿茶和红茶，都是茶树生长的，只是制茶工艺不同。而从唐代《茶经》诞生，正式开启人类的茶学之门，茶就从饮品正式进入人类的精神文明之中。但是，一千多年过去了，世界文明对于华夏茶道思想，仍然充满神秘感，难以了解。

原因只有一个：华夏茶道的出身太高贵、太深奥。茶道甫一出世，就是诞生于道释儒三者一体的文化土壤之上。陆羽、杜育、皎然、卢仝等人组成的拥有惊世创造力的人类茶学茶道创造者团体，一开始就赋予了茶道的道释儒三者一体的文化内涵与深远的文化传承土壤；一开始就赋予了茶道的道法自然、天人合一、洗涤心尘、凌驾凡尘等内涵的深奥属性；一开始就赋予了：茶道，乃乘风御云之道，同时又是具有独特价值观与哲学理念的深奥文化思维体系。

纵观青史，不对华夏传承深远的道释儒文化有深入的理解，怎么能懂得华夏茶道？是以千余年来，别说世界文明中的各国饮茶者难以理解，连本国的非知识群体饮茶者也难以理解。时至今日，全球约30亿饮茶者，懂得华夏茶道之人，不过寥寥之数。自唐代之后，人类茶文明经历四次大断层（十六国与南北朝时期、五代十国时期、辽金元时期、清代民国时期），中国的知识群体饮茶者也难以理解茶道的袅袅余香了。历史的迷雾，又一次遮盖住了曾经最接近自然的人类茶道思想文明。

纵观华夏茶史最近这一千年，其实丢失的恰恰是最重要的。我们在历史中找回了煎茶法、点茶法、唐代宫廷茶器以及炒青散茶泡茶法的来源，还找回了部分的茶文化和茶政资料；恰恰丢失的就是最重要的茶道，以及以茶美学为核心的风雅生活方式。往往我们一边喝茶一边寻找历史迷雾中的茶道时，就会觉得满嘴苦甘，一心苦涩。可是，如果丢失了茶道，茶就不过是一种植物饮品罢了。

毫无疑问，茶学将对人类文明的方向产生极为重要的影响，茶将对人类回归自然的步伐起到极为重要的影响，茶将对人类的幸福感和生活品质提升起到极为重要的影响。

现在，正是人类茶文明的暗夜。人类茶文明的新一段发展历程，才刚刚萌芽。对于人类茶学的复兴与普及来说，才刚刚开始。对于人类茶道思想体系的探索，才刚刚启程。下一次的人类茶文明高峰期在何时到达，在于你，在于我。

《论自然》

自然者，天地、大道、回归也。天地者，自然之本也，有无之共也。大道者，道法自然也，天地之规也。回归者，人诞于自然，而归于自然也。知者微，不知者妄。归者顺，不归者逆。故人之存，基于自然也。茶之心，根于自然也。知自然则茶心开，不知自然则茶门阖。

无之境，始也，道也，天地也。其玄莫能知也，其妙莫能道也，惟其韵或可感也。阴阳、枯荣、五行，人之所见，物之所存，或为无之化也。春之发，夏之长，秋之敛，冬之藏，亦或为无之化矣。人所探无，惟循有也，自有始而知韵，自有之利而知无之用。无化万千，或为秋意，或为室空，或为时光，或为心无波，或为天外虚。因无之境具有本质之韵，故为静之极与美之极也。吾不知其之象，惟感其之无穷也。所谓人间万象兮皆属无，天地至妙兮终归道，法自然兮明真，寻本质兮至昭。

——摘自《茶的核心思想：探索人类文明的方向》

茶道是什么？（下集）

4、人类茶道思想进程表

序	时间	进程	有关说明
萌芽期	周朝	诞生文化基础	春秋战国时期，诞生华夏核心文化。这是未来人类茶道思想哲学的核心文化基础。
西汉	酝酿环境基础	巴蜀地区已经形成成熟的蜀茶法，已经酝酿饮茶之道、独特审美观等。
起源期	西晋	茶道思想萌芽	西晋是茶文化的起源期，形成了初步茶道精神境界，已经诞生了茶道思想之基：道释儒文化与茶的精神感悟（道法自然、清静淡然、禅道虚寂、平衡等）。
南北朝	原始和静思想	朝鲜半岛：三国时期自中原传茶入半岛。在南北朝时期从华夏传承过去茶文化与禅茶文化，开始形成新罗时代元晓大师的“和静思想”。（公元3世纪左右,汉字传入朝鲜,此后的1000多年,汉字一直是朝鲜半岛唯一的书写文字。所以朝鲜半岛形成的和静思想也是直接从华夏茶道思想雏形文化里直接摘取而成，并无创造。）
兴盛期	唐代	茶道哲学诞生	唐代诞生了人类的茶学、茶道哲学、茶美学。唐代茶道思想精神包括道法自然、天人合一、阴阳协调、大道至简、逍遥随心、清静、淡然、虚寂、平和、平衡等等。并形成了各具特色的五个茶道流派：文人雅士流派、禅茶流派、道茶流派、儒茶流派、宫廷流派。
日本	弘仁茶风	日本：传承唐代茶道思想，并形成弘仁茶风及日本茶道的雏形：陆羽煎茶道思想、禅茶思想、卢仝茶道思想等。
极致期	宋代	清和澹静思想茶美学巅峰雅文化诞生	宋代形成了以道法自然、大道至简为基础，以雅文化为中心，以清和澹静、淡然素简为核心的茶道文化体系。宋代茶美学达到巅峰，催生了宋代雅文化。并将茶道思想、茶文化、茶生活方式传播到了亚洲各地。
朝鲜半岛	清虚无邪意	朝鲜高丽时代李奎报归纳的茶道精神：清虚、无邪意。
日本	传播雅文化	全面传承来自华夏的宋代点茶法和雅文化，并汲取自唐而来的禅茶思想。荣西著作《吃茶养生记》，酝酿日本茶道。
简化期	明代	淡泊隐逸思想	在宋后产生巨大文化断层，明代重新探索茶道精神，形成淡泊隐逸思想。并发展出繁荣的茶文化、茶文学。精于技艺。
日本	和敬清寂思想	日本茶道正式诞生。经过能阿弥、村田珠光、武野绍鸥、千利休的接力探索，在唐代禅茶思想基础上形成了著名的“和敬清寂”思想，并融合日本独有的美学理念，结合宋代点茶法和雅文化，最终形成了独立的日本茶文化体系：日本抹茶道。
衰弱期	清代民国	遗忘茶道思想	中国在这个时期进入了茶文化衰弱期，基本忘却了华夏茶道思想哲学的传承，在茶道思想方面也没有任何的创造力。
英国	诞生雏形思想	在英国查理二世时期，尤其是公元1680-1740年间，英国诞生了茶道精神的萌芽，诸多英国茶人试图探索茶的精神世界。
韩国	中正思想	朝鲜时代19世纪初，草衣禅师归纳“中正思想”，逐步形成儒家内涵的韩国茶礼。
英国	雏形思想消失	自公元1860年开始，英国维多利亚女王每年召开近万人的皇家传统茶宴，将英国饮茶文化及下午茶风俗推至普及。而自公元1840年后，英国彻底忘记了茶道思想雏形，进入了有茶文化、无茶道思想的历史阶段。
日本	传承茶道思想	1906年冈仓天心著作的《茶之书》，极为出色地表达了其深厚的茶道思想见解：阐述了道与禅的理念，阐述了唐代茶道思想、宋代茶道思想及日本茶道精神，阐述了茶道起源于道家，阐述了东方美学的核心理念。

备注：这里阐述人类茶道思想哲学的发展主脉，未能覆盖全球各地发展情况。

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5、人类茶道哲学五大流派及发展轨迹

	唐朝	宋朝	明朝	清朝
1、综合流派	煎茶法，陆羽、皎然、卢仝、皇甫兄弟、颜真卿、日本嵯峨天皇等人。	点茶法，苏东坡、宋徽宗、蔡襄、黄庭坚等人。	A、瀹茶法，朱权、王阳明等人。多转入儒茶流派。 B、日本煎茶流派。	——
2、禅茶流派	煎茶法，皎然、齐己、赵州禅师等人。	点茶法、瀹茶法，径山茶宴、无准禅师、圆悟克勤禅师、日本荣西禅师等人。	A、抹茶法，日本茶道。村田珠光、武野绍鸥、千利休等人。 B、明朝禅茶流派，瀹茶法。	情况未知。
3、道茶流派	李季兰等人。	白玉蟾等人。	元代马钰等人的道茶流派当有流传，情况未知。	情况未知。
4、儒茶流派	唐代士子多为综合流派。	宋代士子多为综合流派。	瀹茶法，隐逸田园。张岱、文征明等人。明代士子多如此。	韩国茶礼
5、宫廷流派	唐代皇室。	宋代皇室。	多转入儒茶流派。	——

备注：

1、道释儒融合方诞生人类茶道哲学，以上流派之分只是有所侧重。

2、综合流派即是文人雅士流派。

3、古代平民饮茶为柴米油盐酱醋茶，不属于琴棋书画诗酒茶。

唐代茶人，奠定了世界茶文化的基础，奠定了人类茶学、茶道思想精神及茶美学等多领域的核心基础，奠定了人类的未来方向。唐代茶人的惊人智慧与浩瀚光辉，可谓风华绝代、照耀万古。

唐代茶道流派分为五类：文人雅士流派、禅茶流派、道茶流派、儒茶流派、皇室宫廷流派。人类茶道思想诞生于华夏道释儒文化与茶的融合，但是各个流派却有着不同的侧重点及追求。其中的前四种均是追逐茶道思想精神的。而唐代宫廷流派则趋于奢华与精致，已经走向了另一个方向。作为平民阶层的饮茶者，则不追求精神层面，而是作为饮食习惯存在，更多的把饮茶作为解渴、去腻、馋味之用。

后世无论是华夏的宋代点茶流派、各代禅茶流派、晚明隐逸流派，还是日本的“和敬清寂”禅茶道、煎茶道，或者韩国的茶道茶礼，都源自于唐代茶道思想精神。唐代的茶美学，更加地与茶道思想链接在一起，更加的具有广阔的思想内涵与无边界的特点。或许，是因为后来的一千年里，因为茶文明的严重断层，我们已经失去了那段历史、文化和记忆。

《茶的核心思想》有言：“茶道者，出于老庄而飞天宇，御云乘风而游太虚。庄子谓之虚静恬淡寂漠无为，羽圣谓之精行俭德，宋徽宗谓之清和澹静，千利休谓之和敬清寂，李奎报谓之清虚无邪意。无不出于道也，无不诞于清也。”

——摘自《茶道之书》，逍遥哥著。

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