金钱柳是青钱柳的别名，用来制造茶叶泡茶当茶饮，汤色澄黄，滋味清香甘醇，长期喝能预防动脉硬化、糖尿病等心脑血管疾病。经过专家研究发现，只要正确饮用金钱柳茶，一般对人体没有副作用。但要是大量饮用，则可能损害身体健康，尤其对肝肾等五脏会有或多或少的伤害。所以，喝金钱柳茶需注意适量。
喝金钱柳茶的功效与作用
1、降低血压
金钱柳茶中含有多种对人体有益的营养成分，特别是类黄酮和维生素p的含量比较高，这两种物质被人体吸收以后，能稀释血液，促进血液循环，而且能增加毛细血管通透性，防止血压升高，也能让过高的血压慢慢降下来。
2、降低血脂
人们冲泡饮用金钱柳茶，能吸收丰富的皂苷和黄酮类化合物，还能吸收一些多糖和微量元素硒，这些物质不单能促进人体代谢，而且能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，经常饮用的人能防止血脂指数升高，能维持心血管功能稳定。
3、延缓衰老
金钱柳茶中含有的维生素C和微量元素硒，都是功效出色的抗氧化成分，它们既能阻止人体内氧化反应发生，又能清理人体内的自由基和过氧化脂质，能让身体各器官功能明显提高，让人体保持一个相对年轻健康的状态。
4、美容养颜
金钱柳茶中的维生素C、皂苷、多糖和微量元素硒、磷营养成分，都被人类皮肤细胞吸收和利用，加快皮肤细胞再生和代谢，阻止自由基在人类皮肤表层堆积，防止皮肤衰老。
5、稳定血糖
金钱柳茶中含有的皂苷和黄酮类化合物不但能保护心血管，还能调节人体内分泌，提高胰腺细胞的活性，促进胰岛素产生。经常饮用金钱柳茶，能让血糖指数保持在稳定正常的状态，防止血糖升高，也能降低糖尿病的发病率。
