婚嫁用茶的习俗古来有之
最早可追溯到唐朝
文成公主远嫁西藏时
茶作为陪嫁品首次进入西藏
宋代吴自牧《梦梁录》中有“丰富之家,
以珠翠、首饰、金器、销金裙褶及布匹,
茶饼加以牛羊牵送”的记载
明清时期,已经有了成熟而盛行的茶礼风俗
乱世饮酒,盛世喝茶
百年流变,一叶茶的圆满
自宋代开始,茶盛行于百姓婚礼
当时求婚要向女家送茶,称做“蔽门”
媒人又称“提茶瓶人”,结婚前一日
女家要先到男家前去“挂帐”、“铺房”,并送“茶酒利市”。
洞房花烛夜,新郎新娘再饮一杯交杯茶,表示永结同心
在江南水乡,杭州,嘉兴,湖州一带
年轻姑娘出嫁之前,家里总要备些上等好茶
用以款待姑娘看中的小伙子,也叫“毛脚女婿茶”。
一旦男女双方爱情关系确定下来后要行定亲仪式
除聘金外还要互赠茶壶以及用红纸包上花茶
分别赠送给各自的亲朋好友,俗称“定亲茶”
定亲茶礼,陈皮嫁妆
百事好合,一片皮的寄望
现代人则更喜欢用新会陈皮作为嫁妆
不仅是对定亲茶的延续,更是看中其百年增益的价值
财富的象征:
陈皮的年份越长,价值也就越高
一些十几年、几十年的陈皮,甚至比黄金还贵
健康的寄寓:
陈皮中蕴含的挥发油,黄酮苷等营养物质
陈化时间越长,营养物质就越纯,对身体越有好处
良好的意头:
陈皮陈久者良,又有甜甜蜜蜜之意
作为嫁妆不仅取其红红火火意头
还包含对美好婚姻生活的寄望