乌龙茶是南方人特别是广东人喜欢喝的一种茶，而紫砂壶也是广东人最喜欢的喝茶器具，都说用紫砂壶泡乌龙茶效果很好，但紫砂壶的壶型有很多，乌龙茶究竟适合用什么壶型的紫砂壶来泡呢？
喝乌龙茶选择紫砂壶的时候，宜兴壶人建议选择肚扁的紫砂壶为主，而泥料方面的选择，朱泥壶自然是最佳选择。朱泥的泥性很特殊，目数大、密度大，和其他泥料最大的区别就是，适合冲泡高香的茶叶，能够减少紫砂壶对茶香的吸收，从而更加突出茶叶的香味。
朱泥紫砂壶冲泡乌龙茶的时候，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。用茶匙把乌龙茶投入紫砂壶中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤，继续注入往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡7分钟后把茶汤注入茶杯中品饮，至此乌龙茶的冲泡步骤就完成了。
乌龙茶属于半发酵茶，经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制作而成，乌龙茶具有一定的药理作用，可以消除疲劳，能够生津利尿，消食化积，另外降血压降血脂，美容养颜、抗衰老。
