太平猴魁非常出名,是我国历史名茶和传统名茶,有着猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名,成品茶的外形扁平挺直,那么太平猴魁属于什么档次的茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
太平猴魁属于什么档次的茶
太平猴魁属于高档茶,是绿茶尖茶中的代表极品茶叶,不仅是我国历史名茶、传统名茶,也是十大名茶之一,原产自安徽省黄山市黄山区一带,曾经在国际茶博会上获得绿茶茶王的称号,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名,成品茶外形扁平挺直,表面披满白毫。
太平猴魁茶叶的品质与制茶原料相关,在太平猴魁的众多茶区中以猴坑高山茶园所采制的茶叶档次最高,主要以一芽三叶初展为制茶原料,经过杀青、毛烘、足烘、复焙等工序制成,成品茶叶色泽苍翠,冲泡后的茶汤颜色清澈透绿,入口滋味醇厚爽口。
太平猴魁的功效与作用
1. 提神醒脑
太平猴魁茶叶内质中富含咖啡碱等物质,这是一种能直接对大脑中枢神经直接刺激,让中枢神经兴奋,增强大脑皮层中的兴奋过程,起到提神醒脑、消除疲劳的作用,对偏头痛有一定的缓解效果。
2. 降血压
太平猴魁茶叶中有一种特殊的氨基丁酸,这是起到降低血压的作用,非常适合高血压、高血脂的患者饮用,除了氨基丁酸之外,还有一种能消毒杀菌的单宁酸,可以阻止食物残渣在口腔中繁殖细菌。
3. 坚固牙齿
太平猴魁茶叶内质中含有维生素、咖啡碱、矿物质元素等营养物质,还有一种特殊的氟元素,氟元素能和牙齿中的碱式磷酸钙产生产应,在牙齿表面形成可以增加牙齿硬度的氟磷酸钙,让牙齿变的更加坚硬,也能预防龋齿。