白牡丹茶在我国福建是比较出名的一种茶叶,也是属于一种优质的白茶。但人们在选购茶叶的时候,也发现了一种茶叶叫银牡丹茶,它又叫做乞丐茶,外形不像茶叶,好似树叶,外表没有一点清新,断根碎片,破破烂烂,这也许就是为什么又叫“乞丐茶”的来历。而疑惑的是,也有人说银牡丹茶和白牡丹茶是一种茶,那么真的如此吗?银牡丹茶跟白牡丹茶一样吗?以下就为大家介绍一下这两种茶。
【银牡丹茶和白牡丹茶的区别】
1、银牡丹茶 首先,我们先来对银牡丹茶了解一下,如果要说它的外形,那大多数人们都肯定觉得是没那么赏心悦目的,但其内在品质却是非同一般的茶。银牡丹茶的特点是入口微苦但不涩,回味极甘甜,如果喝几口茶,再喝口白开水,那股甜味能够一直渗到心里,而且这种甜是非常的清心。毛泽东曾说银牡丹是“乞丐的外形,帝王的口味”,唯一的缺点是香气不如绿茶那么盛,但绝对是口味和养生都很好的保健好茶。其茶叶呈银白色,细碎有梗,不具备观赏价值,但口感独特。
所以,对于银牡丹这种茶来说,它其貌不扬,却以自身的内在美取胜于别人的心。这就是乞丐的外表,皇帝的内身,菩萨心肠,品质优秀,驰名中外,茶味入口清苦,回味甘甜。长期饮用对咽炎、支气管炎有较好的效果,具有清热、降火、化痰、清肺的奇效。特别适合的人群有:讲话比较多的,如当老师的、接待客服人员等;抽烟喝酒,应酬多的;经常咳嗽感冒可以加生姜一同饮用。
2、白牡丹茶 其次,我们接着来了解白牡丹茶,对于大家来说,白牡丹茶的名气是比较大点的,其属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种,选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。
至于白牡丹茶的特点,也是非常优质的,不管是在外形上,还是在口感上,都有着自己的独特风格。那么其外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,冲泡后毫香鲜嫩持久,滋味清醇微甜,汤色杏黄明亮或橙黄清澈,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
以上是关于银牡丹茶和白牡丹茶区别的介绍,相信大家对于“银牡丹茶跟白牡丹茶一样吗?”这个疑问心中是有点答案的了,可以看得出,两者的差别是存在的,是不一样的茶,但都有着各自的特色。