矮脚乌龙茶是属于灌木型的茶叶,最原始的矮脚乌龙茶,外形紧实细致,一般多为扭曲状,色泽上面呈现好看的润绿色,而且从茶香的特点出发,矮脚乌龙茶会更加吸引人,因为矮脚乌龙茶会有甜蜜的蜜桃香味,非常独特,相信大家都非常期待矮脚乌龙茶用正确冲泡方法冲饮的矮脚乌龙茶口感特点会是如何的吧!小编马上给大家说说。
矮脚乌龙茶的冲泡方法
1、备茶
矮脚乌龙茶是属于非常耐泡的乌龙茶,而冲泡矮脚乌龙茶的时候,建议大家选用8-10g左右的矮脚乌龙茶来冲泡是比较合适的,然后先做好温杯的这个步骤,再将矮脚乌龙茶放在紫砂壶或者是盖碗中。
2、时长
第一道泡的矮脚乌龙茶大约浸泡30秒左右就可以了,滋味醇厚,回甘速度非常快,第二道的矮脚乌龙茶,要等待40秒的时间,这样矮脚乌龙茶才可以更加的醇厚,茶汤口感也渐渐呈现出一股陈香青苔的味道,第三道的矮脚乌龙茶,再原有的基础上延长10秒,让矮脚乌龙茶的香气更足,第四道和第五道的矮脚乌龙茶,基本上要掌握在1-2分钟左右,才会有甘甜浓醇。
3、叶底
多次冲泡后,观察矮脚乌龙茶的叶底,叶底具有弹性,并且还可以看出清晰的叶片脉络,基本上就可以判定为是属于优质的矮脚乌龙茶了。
矮脚乌龙茶的口感特点
矮脚乌龙茶从口感特点上面来讲,是无可挑剔的,优质的矮脚乌龙茶,天生自带一股老丛味道,在浓郁的陈香味之下,矮脚乌龙茶还具有非常醇厚、甘甜柔顺、绵远的口感特点,配合上独具天然丰韵的茶香,而且茶香味道的持续时间还悠远流长,只要具备这些口感特点的话,就证明你使用了正确的冲泡方法了。
矮脚乌龙茶的正确冲泡方法,以及经过正确泡法所呈现的口感特点都给大家说明清楚了,大家在冲饮矮脚乌龙茶的时候,就会通过其呈现的口感特点来判断所冲泡矮脚乌龙茶的手法是否对了。