硒茶是茶叶中含硒元素含量较高一类的茶品,富硒茶可以补充缺少的元素,有抗氧化,解口渴的效果,其次也能增加自身的应变能力,可以帮助我们补充所需的微量元素以及能量高,从而维持身体平衡,另外,日常饮用富硒茶也具有消除乏困,振奋精神与情绪的效果。
硒元素是强效免疫调节剂,能增强人体免疫力;硒参与构成很多酶类,特别是谷胱甘肽过氧化酶,它可以保护细胞和组织,维持其正常功能;硒还有解毒的功效,能拮抗铅、砷、镉等有害重金属;硒具有很强的抗氧化性,具有保护肝脏功能。
1、富硒茶抗氧化能力强,能清除水中污染毒素,隔夜茶能够饮用。
2、富硒茶温、凉、冰均可饮用,此茶浓、苦而不涩,后口甘甜;淡,清香爽口。
3、富硒茶具有安神作用,因此饮用此茶不会导致失眠。
4、富硒茶饮用后,胃不反酸。
但是我们在补充硒时,要把握摄入量:美国推荐成年男女硒的每日摄入量(RDI)分别为70微克/天和55微克/天;而英国则为75微克/天和60微克/天;中国营养学会推荐的成年人摄入量为50~200微克/天。
硒的含量达到相关的国际标准要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶叶,才能称为富硒茶,所以我们平时饮用的普通茶以及富硒茶,只要不是牛饮,都是符合正常摄入范围内的。
结语
湖北恩施的玉露茶也是富硒绿茶的代表,亦是蒸青绿茶的代表。
恩施玉露是中国传统名茶,早在唐代就有施南方茶的记载。
恩施玉露茶是中国罕有的传统蒸青绿茶,选用叶子浓绿的一芽一叶或一芽二叶、鲜叶,经蒸汽杀青制作而成,作为湖北恩施最主要的富硒产业,恩施玉露正以它独特的方式将恩施的硒文化和茶文化完美融合,将富硒茶文化推向全国,推向世界。