薏米茶内含有益成分以及膳食纤维，其功效为健脾利湿，护肝护胆，宁神醒脑，饮用薏米茶可消除因脾胃虚弱导致的湿热现象，同时可促进肠道蠕动，有帮助消化，利尿补水的作用，其食用方法为：取出一小袋薏米茶，放入玻璃杯中，注入开水，浸泡5分钟左右即可饮用。
薏米茶的功效与作用：
薏米是祛湿神器，所以薏米和赤小豆是很多祛湿茶方的组合。薏米有很多不一样的名字，比如有叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国，日本都有广泛的种植。
薏米含有很多营养，比如蛋白质和一些微量元素等等。薏米因其自身的成份具有比较高的药用价值。有健脾益胃的功效。也正是因为健脾的功效，所以薏米的祛湿效果也很好。
薏米茶在食用之后会为自己的人体产生许多的作用和功效，最重要的便是能够协助推动身体基础代谢的速率，防止体内毒素沉积，清除体内多余垃圾，同时改善气色，补充膳食纤维的功效。
薏米茶的食用方法：
1、薏米买回来，先将碎粒和杂质挑选干净
2、用清水将其洗净
3、控干水分，放入平底锅内，开小火，慢焙
4、慢慢滴，将其焙出浓郁的米香味，小火，谨防糊掉
5、枸杞和大枣洗净，放入茶壶
6、放入焙熟的薏米
7、冲入滚开的沸水，浸泡5-10分钟，即可开喝。如果喜欢浓郁米香味，可以适当延长时间。
如果购买的是成品薏米茶，可以直接用开水冲泡即可，一次一小袋。
