安化黑茶、湖红工夫红茶。
安化黑茶：源出渠江薄片，在宋代时期茶叶已有闻名。至明代末期，安化黑茶才得以定型出产。安化黑茶，顾名思义属于黑茶类产品。其花卷茶，根据重量不同，被称为千两茶、百两茶（千两、百两均为旧制重量单位）等。产于湖南省益阳市安化县一带。安化黑茶干茶色泽乌黑油润，汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香。滋味醇和，耐冲泡。具备越陈越香的品质特征。
湖红工夫红茶：湖红工夫红茶创制于清代后期（公元1854年）。1970年代是中国红茶出口量巨大的工夫红茶之一。产于湖南省从长沙、益阳、娄底至邵阳一带。以益阳市安化县出品较优。另，湖南省常德、大庸市一带亦产红茶，称为湘红，归属于湖北省宜红工夫红茶范畴。湖红工夫红茶条索紧结，较肥实，香气高，汤色浓，叶底红稍暗，滋味醇厚。
