答案是没有绝对的好坏，主要看个人口味。
在众多的白茶中，难采、标准高、产量少的白毫银针，属于天宠的存在。
白毫银针花蕾浓密，白毫浓密，茶树积蓄了一整冬的养分，茶氨酸含量遥遥领先。
茶氨酸对茶叶的增味有很大帮助，可提供甘甜清新的口感，有益于人体健康。
白毫银针的风味以清香着称，独特而幽雅。
浓稠、滑爽、纯正的茶汤，内容丰富，胶质感十足。
对饮茶有一定鉴赏力的朋友，千万不要错过白毫银针茶汤中的花之美。
白牡丹，作为与花同名的白茶，以花香着称。
白茶中比较常见的寿眉，产量更高，也更实惠。
寿眉的品质、茶香、茶味，令人赞叹不已。
茎叶采收的寿眉虽然外观扁平，但茎叶内积聚的可溶性糖和胶体，却能给茶汤带来醇厚的口感。
对于很多爱喝白茶的老茶客来说，寿眉是定量配茶的常备选择。
对于白茶的初学者，在开始阶段，建议先喝寿梅和牡丹，最后喝白毫银针。
渐渐地，您可以更好地领略这三种不同类型的白茶室的独特魅力!
华佗在《食论》中说：“久食苦茶，益义。”总之，白茶需要长期不间断饮用才有效。否则会如上所述对身体造成一定的伤害。白茶好，但不要贪心~
在各类茶叶中，白茶的制作过程更加“自然纯正”：新鲜茶叶在微弱阳光下或通风室内自然枯萎，然后文火烘干，无需揉、炒、发酵.天成。成品白茶芽、叶完整，绒毛饱满。泡水后，汤色清亮，味道清淡。喝一杯，清新爽口，就像喝着香甜可口，仿佛置身于山林田园，微风拂面。
白茶叶所含的胡萝卜素比普通蔬菜和水果高得多。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛，还能防癌、抵抗尼古丁、解毒烟草。
白茶是一种微发酵茶，是中国茶农自创的传统名茶。中国六大茶类之一。指采摘后加工，不经揉捻，干燥或煨制后加工的一种茶叶。具有形芽完整、体饱满、清香、汤色黄绿色清、味清淡甘甜的特点。
白茶具有很强的抗氧化和抗衰老特性。主要机理是白茶含有较多的茶氨酸和类黄酮，同时自由基含量低。白茶中的自由基含量低于其他茶类，自由基过多是导致人体衰老和疾病的重要原因。其他茶类的自由基含量是白蒿银针的1.6～14.3倍。白茶富含类黄酮，具有很强的抗氧化作用。同样的原料，白茶工艺加工的白茶黄酮含量是其他茶工艺的14.2～21.4倍。
