金骏眉属于红茶类,是红茶中正山小种的一个分支,产自福建省武夷山市的桐木村,经萎凋、摇青、发酵、揉捻等工艺制作而成,具有外形细小紧密,汤色金黄,滋味甘爽等品质特点。
金骏眉属于红茶
金骏眉是在2005年才诞生的一款新品种红茶,属于红茶中正山小种的一个分支,原产于福建省武夷山市的桐木村,采摘武夷山高山原生态新鲜茶芽为原料,经萎凋、摇青、发酵、揉捻等工序制成。
金骏眉是红茶中的珍品,外形细小紧密,密布金黄色的茶毫,冲泡后汤色金黄,口感甘爽,具有淡而甜的蜜香,叶底呈鲜活的古铜色,十分耐泡,连泡十二次口感依旧饱满甘甜。
因品质极高,是一种顶级红茶,故取名“金”;因希望此茶能够像骏马奔腾一般快速为人们所熟知,故取名“骏”;因茶型修长如眉,故取名“眉”。金骏眉的名字由此而得来。