沱茶的功效与副作用：沱茶富含茶多酚、咖啡碱物质，有醒脑凝思，缓解疲劳的功效，饮用沱茶可促进身体新陈代谢，帮助消化，有抗氧化，改善睡眠的功效；但沱茶宜热泡温饮，禁忌饮用烫茶以及浓茶，另外隔夜茶易滋生细菌禁忌饮用，睡眠不佳者禁忌晚上用茶。
沱茶的功效：
1.抗衰老
沱茶富含多种营养物质，如维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，长期饮用对身体大有好处。
2.醒脑提神
沱茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
3.消食健胃
沱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的沱茶茶汤进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4.缓解口腔异味
沱茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。
沱茶的副作用：
1.沱茶中和血糖的速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状。
2.沱茶（生沱茶）性寒，体寒者多喝会引起腹痛腹泻等不适症状。
3.沱茶中氟的含量较高，加上开水的冲泡，多喝会与体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收，导致钙的流失。
4.沱茶中茶色素较多，多喝后不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
