我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
木槿花茶，也被称为洛神花茶。它不仅仅是名字好听，功效更是多多。不但含有维生素C和A，锌和几种矿物质。，还含有15-30％的有机酸，包括柠檬酸，苹果酸和酒石酸。 它还含有多糖和类黄酮。
降低胆固醇含量
木槿茶在降低低密度脂蛋白（LDL或“坏胆固醇”）水平方面非常有效。 对2型糖尿病患者尤其有帮助。
它具有抗动脉粥样硬化活性，并含有有助于防止LDL氧化的抗氧化剂。 此外，它可以防止动脉中的斑块积聚，从而降低胆固醇水平，并预防动脉粥样硬化和心脏病。
在2009年刊于“替代和补充医学杂志”的研究中，糖尿病患者每天两次给予木槿或红茶一个月。 研究人员发现，喝芙蓉茶的人最终得到了更高水平的高密度脂蛋白（HDL或“良好”胆固醇）和较低水平的低密度脂蛋白胆固醇。 喝红茶的人也具有较高的HDL胆固醇水平，但它们的低密度脂蛋白水平没有变化。
调节血压
木槿花含有有效的抗氧化和抗炎特性，有助于显着降低血压水平。 作为利尿剂，它也增加排尿，有助于降低血压。此外，木槿花更能够加速新陈代谢，有助于健康，逐渐减肥。
“营养学杂志”2010年发表的一项研究报告指出，将木槿花掺入于平时的饮食中，可以降低高血压前和轻度高血压患者的血压。
保护肝脏
木槿的抗氧化性能通过中和身体组织和细胞中存在的自由基来防止肝损伤。木槿中的花色素苷化合物减少氧化性肝损伤和炎症性肝脏损伤等引起的肝脏问题。
2000年发表在食品和化学毒理学研究中的研究推测，基于动物研究的结果，木槿花青素（花中的一组天然色素）可能在预防生物系统的氧化损伤中发挥作用。
喝茶要注意
第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。
第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。
