太平猴魁泡茶方法_太平猴魁的正确冲泡方法

作者:阿斌 更新时间:2022-12-01 01:08 阅读:708

绿茶是我们生活中必不可少的茶叶种类,也是广为人知的茶叶,在绿茶众多个品类中,有一种特殊的茶叶叫做太平猴魁,那么太平猴魁泡茶方法是什么呢?跟随小编一起了解下吧。


太平猴魁泡茶方法

1. 水质要求


太平猴魁泡茶方法_太平猴魁的正确冲泡方法


太平猴魁是我国绿茶尖茶代表的极品茶叶,冲泡饮用时对水质的要求极高,水质的好坏会直接影响茶汤的滋味,合适的水质才能用来冲泡高品质的茶叶,以纯天然的山泉水冲泡最佳,没有山泉水的情况下可以用纯净水代替。


2. 冲烫茶具


太平猴魁泡茶方法_太平猴魁的正确冲泡方法


选好冲泡太平猴魁茶叶的水质之后,要决定冲泡茶叶的茶具,一般以透明的玻璃杯为主,用玻璃杯冲泡时,可以从杯身直接看到茶叶冲泡的整个过程,也能观察茶汤的颜色,不过在正式冲泡之前,需要用烧开的热水冲烫茶具,起到清洁提温的作用。


3. 投茶冲泡


太平猴魁泡茶方法_太平猴魁的正确冲泡方法


茶具冲烫后就能正式开始冲泡,从茶叶罐中取出3-5克太平猴魁干茶叶,先把茶叶的根部朝下放入杯中,观赏茶形注入85度左右的开水,先倒入三分之一的水,稍微摇晃玻璃杯,让茶叶吸收水分,等待30秒继续倒入剩余三分之二的热水,等待3-4分钟。


4. 续水复泡


太平猴魁泡茶方法_太平猴魁的正确冲泡方法


太平猴魁第一次注水等待3-4分钟就能出汤饮用,而且茶叶单次冲泡饮用时,可以反复续水冲泡3-4次,最多只能复泡4次,每一次续水复泡,茶杯中至少要保留三分之一的茶汤,也能保留一半的茶汤续水,这种续水方法叫做留根泡法。


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