两晋南北朝时期，茶一直名声不振。根据目前发现的已知文献记载看来，受南北文化差异的影响，茶事在南北朝时期四川和江南地区相对较多，其主要原因是我国茶叶种植和生产的主要地Ⅸ多数集中在长江流域以南地区。而具有占老印记的黄河流域，虽然早在_T多年前就有蜀人曾向周武王晋献贡茶的故事，又有春秋时期齐国晏婴食茶的传说，但综观各种文本，我们可以看出黄河流域以北的地区（饮茶之事要相对落后很多，记载乇肃在北魏谬论“酪奴”的《洛阳伽蓝记》一书就是佐证。如今，无论南方北方，饮茶已经成为我陶人民具有普遍意义的共同爱好。那么，饮茶究竟自何时起在黄河流域及其以北地区成为一种较为普遍的现象呢？说到这里，不得不说起隋朝的开国皇帝杨坚。
杨坚原是北周的隋国公，后代周称帝，建立隋朝国号“隋”，杨坚即是隋文帝。隋文帝最大的历史功绩在于他结束了自西晋末年以来，持续了近二百年的南北分裂局面，加大了南北地区之间的沟通和交流。同时，也促进南北地区风俗文化的迅速融合。盛行于南方的饮茶风俗自此也开始在北方快速传播。 根据史籍所载，隋文帝一生勤于政务，饮食起居一直以节俭为美德，唯独茶饮时刻不离身边。相传《隋书》一书中记载了这样一件怪事：一夜，隋文帝梦见一位神人将他的头骨给换走了，噩梦惊醒后，隋文帝便一直头痛，久治不愈。后来偶遇一得道高僧，僧人告诉隋文帝说：“山中有茗草，煮而饮之当愈”。隋文帝按照高僧的说法服用之后果然奏效。加上茶事本尚自然简朴，因而此后便茶饮时奉左右。正所谓“上有好者，下必甚焉”，于是，当时人们竞相采制饮用，隋朝饮茶，蔚然成风。
在隋文帝之前，齐武帝萧赜虽已传旨，要求天下祭奠无不供茶，然而由于南齐地处南方，很难将这种旨意普及开来。自隋文帝一统天下以后，才使得饮茶风俗上行下效，迅速蔓延开来。隋文帝在无意之中，结束了茶为“酪奴”的歧视，实在功不可没。
