好的绿茶有：1、西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，外形扁平光滑，苗锋尖削;2、洞庭碧螺春，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，外形卷曲呈螺形;3、黄山毛峰产于安徽省黄山一带，外形微卷，绿中泛黄。
1、西湖龙井
产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，它的外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿或嫩黄，颜色清澈明亮;气味鲜嫩清香，滋味鲜爽甘醇。
2、洞庭碧螺春
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称"洞庭碧螺春"。它条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐。
3、黄山毛峰
产于安徽省黄山一带，它的茶外形微卷，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶边。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。鲜叶采自黄山高峰，所以取名为黄山毛峰。
