红茶用什么泥料的紫砂壶好
茶用什么泥料的紫砂壶比较好呢,我认为紫泥壶、红泥壶都是不错的选择。
红茶的特点是香味比较悠长,汤色颜色比较重,在挑选紫砂壶的颜色时候,就要选择颜色重一些的比如紫泥壶,或者选择和汤色颜色相近的红泥壶,这样泡养出来的效果才会更好。如果选择对段泥和本山绿泥这中颜色比较浅的泥料紫砂壶,就容易出现包浆不均匀的后果。
另外红茶是发酵茶,需要闷泡,这就要求我们最好选择透气孔没有那么好的泥料,像段泥就不太合适了,而红泥中泥性比较重的泥料,则会更加合适。
紫砂壶泡红茶首先要选择一种材质上适合冲泡红茶的紫砂壶,因为每种制作泥料制作出的紫砂壶都有各自适合的茶类,而红茶比较适合跟紫泥或者红泥制作的紫砂壶搭配在一起,这是因为红茶冲泡后的汤色是又又红又浓的,它的颜色与深色的紫砂壶在一起才不会显得有些突兀,这是我们应当注意的一点。
紫砂壶冲泡红茶的好处
1、紫砂壶双气孔结构,能较好适应冷热骤然变化。
2、紫砂壶的保温性较好。
3、紫砂壶极易吸味,能将茶香留在壶壁,经常用紫砂壶冲泡同一款茶,就形成了“一壶侍一茶”的专一美味。
4、紫砂壶泡茶,能将茶的滋味完美诠释
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