随着时代的发展,也随着网络越来越便捷,大家现在都倾向于网上购物。又快速又方便,还能同时将好多的店铺进行对商品对比,选出最适合我们那个,也是最好的那一个。在茶叶热销的今天,他也不再仅仅只限于产地收购出,人们也不再去实体店进行购买,还是从网上进行挑选,很多人都在疑惑网上卖的太平猴魁怎么样?会不会是假的?或者是不够正宗。因为太平猴魁是我国十大名茶之一,它分为5个等级,等级越高价格就越贵,而且即使是最差的等级,价格也是上百元的。因此大家在购买的时候就会小心翼翼,以免喝的不正宗的太平猴魁。今天我们就来说一下,网上买的太平猴魁怎么样?
网上卖的太平猴魁怎么样
首先要看网上产地,是否产地是安徽省黄山市黄山区一带,如果不是,可能就不好;接着也要看网上价格,如果过于便宜,也不是好的太平猴魁;还要看网上商家的防伪标识,生产证书,如果没有,也不会是好的太平猴魁;网上也有比较有名气的店铺,大家可以参考一下。
1、机制太平猴魁
机制猴魁通常报价在500到600元一斤是比较好的了。假如市场报价通常低于400元一斤,那只能说是很通常的茶叶了。由于太平猴魁的起点比较高,当然了,假如挑选800元以上的机制猴魁也彻底没有必要买了,那样就不如挑选手艺茶了。
2、传统手艺捏尖太平猴魁
传统手艺捏尖好一点的通常在800到1500元一斤,当然也是有500到600元左右的。只是相对来说,质量不是格外好,想喝也是能够喝的。假如是最中心产区的猴魁,像猴坑猴岗颜家自然村之类的,通常来说都是在2000元一斤以上。
3、品牌太平猴魁
品牌的猴魁如果是专卖店的话,像猴坑、六百里、谢裕大之类的专卖店一般价格在1000至2000元一盒是比较多的。而且一盒基本上是在200克~300克左右,以200克为多,高一点的3000~5000一盒也是很正常的,具体要看包装和级别。
太平猴魁的网上选购技巧
1、产地
太平猴魁的核心产区位于黄山北麓的原太平县,如今的黄山区。山体平均海拔达到800米,天空晴朗时早晚都是遍地雾,这也是高山出好茶的自然优势。而假冒及劣质的猴魁大多来源于其他山脉,因产地不同,茶叶品质自然不同,而且采摘难度小,产量大,所以价格要低得多。
2、树种
真正的太平猴魁一般选用黄山市大叶种,此树种与其他绿茶树种不同,鲜叶芽长叶实,鲜叶生长周期很长,要在谷雨前一周才可成熟,这也就是太平猴魁不会有明前茶的原因。而假冒的太平猴魁多采用其他树种的老叶制成,茶叶开汤后,无明显香气,口感也有涩口的感觉。
3、制作工艺
正宗太平猴魁完全依靠手工制作,从采摘到最后的干茶一共需要经过八个步骤,依次为拣尖、摊青、杀青、做形、头烘、整形、二烘、三烘。每道工序都由经验丰富的制茶师手工完成,制成的干茶色泽仓绿,两头略尖,不散不翘不卷边。
4、证明商标
太平猴魁的原产地,黄山区茶业协会为了更好的保护太平猴魁,于2006年申请了太平猴魁的证明商标,并有该协会统一审核并授权使用。未经黄山区茶业协会许可,任何单位或个人都不能使用太平猴魁证明商标。
5、茶叶外形
真的太平猴魁色泽苍绿、魁伟挺直,并且茶叶的两头略尖。而假的猴魁一般色泽翠绿,叶薄外形也不均匀,条形不规则。
6、叶底
正品猴魁两叶抱一芽,叶长芽肥,色泽呈嫩黄绿色。而假冒猴魁的芽叶长度不均匀,茎干站较大比重,色泽翠绿。
7、香气
真正的猴魁,汤色嫩黄绿色,有明显的扑鼻的兰花香气,滋味鲜爽有猴韵。而假货的汤色花杂,香气也不明显,入口的口感还会略有苦涩。
8、重量和质感
真的太平猴魁,魁实有质感,有分量。而假的则比较单薄,轻盈如纸屑。
温馨提示,如果我们在品牌店购买太平猴魁的话,质量不会有任何的问题,还可以品尝各种等级的太平猴魁。当然,那我们要是在网上店铺购买太平猴魁就要学会如何辨别真正的太平猴魁,要从产地,树种,制作工艺,证明商标,茶叶外形,叶底香气,重量和质感等方面进行鉴别。最后小编祝大家都能买到口感最好的最正宗的太平猴魁。