老年人身体机能退化，可以选择红茶、老白茶或者老黑茶等温性茶调理肠胃、促进血液循环;青少年成长发育不宜喝太浓或刺激性强的茶，可以饮红茶等性质温和的茶。但若有抽烟、喝酒习惯，或者自身就容易上火且属于偏胖的人群，其体质偏燥热，选择喝红茶易上火，建议喝凉性茶，如绿茶、乌龙茶等。
有研究发现，适量喝红茶可能轻微升血压，不过这种影响只是一时而非长久。此外，也有研究发现，与不饮茶者相比，坚持喝红茶可显著降低血压，所以高血压患者可以喝红茶，但不要喝太浓的。
经常喝淡红茶饮可以较好的减轻人的口臭。一般来说，红茶只要泡得好，味道就会很醇厚，会有特殊的香味。对于那些有口臭的人来说，喝红茶就在所难免的了。
与绿茶相比，红茶多了一个发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。因此，红茶的茶叶呈黑色，或黑色中夹杂嫩芽的橙黄 色，茶汤呈深红色，香气扑鼻，由于少了苦涩味，因而味道更香甜、醇厚。
红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。不同地域，不同制法，同样的叶子，有人品出甜香、有人品出花香、有人品出果香......
红茶虽然不能长期储存，但是在短期存放的过程中，同样需要注意细节，这样才可以确保茶叶品质不变。
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