今天爱茶小编给大家整理了安徽的一款茶叶——天柱剑毫的茶叶知识,跟小2来一起了解了解[天柱剑毫茶的储藏方法]吧，
天柱剑毫归属于绿茶，储存时间有限。通常天柱剑豪茶茶叶在储藏一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶消失，陈味渐露。因而，掌握茶叶的储藏方法确保茶叶的品质是生活中必不可少的。
天柱剑毫储藏要点
一忌湿润：
天柱剑毫茶叶是一种松散多孔的亲水物质，因而有着很强的吸湿还潮性。储藏茶叶时，相对湿度在60％较为相宜，超过70％就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变味。
二忌高温：
天柱剑毫茶叶最佳保存温度为0－5℃。温渡过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芬芳性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
三忌阳光：
阳光会促进天柱剑毫茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使曾侯银剑茶叶品质变坏。
四忌氧气：
茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的茶叶会使茶叶茶汤颜色变红、变深，使营养价值大大降低。
五忌异味：
茶叶中包含高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不不乱，可以广吸异味。因而，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味并且无法除去。
天柱剑豪专业储藏法
根据对象及天柱剑毫茶叶拥有和保存量的不一样,茶叶的保存和蕴藏方法主要分为专业及家庭两类,专业保存主要是茶商对其茶品进行保存,家庭主要是少量的保存,其中专业保存方法有三种：
一是石灰块保存法。生石灰块装于白细布做的袋内。装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，随后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以降低空气交换量。此后要常常检查保存情形，石灰潮解后要及时更换。
二是碳贮法。操纵方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不外是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶器具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
三是冷藏法。将茶叶烘干水汽，含水量在3－5％之间，不超过6％茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，另外冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，随后送入低温冷藏库收藏。此法是目前科技水平前提下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。
茶叶吸湿及吸味性强，比较容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，并且愈是清发酵高清香的名贵茶叶，愈是难以储存。通过本文的介绍，希望能帮忙茶友们更好的储藏天柱剑豪茶。
天柱剑毫创制于唐朝，也称舒州天柱茶。唐朝陆羽《茶经》就有舒州太湖县潜山产茶的记述。唐朝杨华《膳夫经手录》有“舒州天柱茶，虽不峻拔遒劲，亦甚甘香芳美，良可重也”的记还。唐《玉泉子》中有一个南唐尉迟堡中朝典故：“昔有人授舒州牧，李德裕谓之日，到彼郡日，天柱峰茶可惠三角，其人献之数十斤，李不受还，明年罢郡，用意求精，获数角投之，德裕阅而受日，此茶能够消酒食毒，乃命烹一瓯，沃于肉食内，以银合闭之。诘旦，因视其肉，已化为水，众服其广识。”
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