六安瓜片hi我国最有名的十大名茶之一，它有着悠久的历史和深厚的茶文化底蕴，还是清朝的朝廷贡茶。它产自于安徽六安大别山一带，那里的阳光充足，气候良好，产出的茶叶自然也是非常有营养价值的，它具有清热解毒，消暑解渴的功效。那么六安瓜片究竟几月份有新茶呢?那就让我们一起来了解一下吧。
六安瓜片几月份有新茶
六安瓜片新茶算是上市最迟的绿茶了。像去年好一点的产区六安瓜片新茶出来的时间是4月5号左右，也是第一批。大批量一点的要到4月15到4月20号，好茶不怕晚。所以大家不要太急，像自家喝的瓜片。一般是要到4月底5月初才会有。当然了茶叶就是个人所好，有的人就喜欢喝最早批出来的新茶。
如果我们选择最早上市的六安瓜片新茶的话，那么价钱肯定是高一些的，如果您的经济条件有限制的话，那么可以选择上市晚一点的六安瓜片新茶，虽然晚上市的六安瓜片新茶没有早上市的六安瓜片新茶口感好，但是也是会给我们带来很多意想不到的好处的。
六安瓜片新茶怎么鉴别
茶具通常选用白瓷茶杯(碗)。以泉水或深井水为佳)。
1、闻其香。挨近杯碗口或口面，感受是不是有悠悠的茶叶幽香;以其香味浓度体验茶叶的香醇。
2、望其色。用碗盖扶动茶叶检查汤色，通常是青汤透绿、清新爽的，没有一点的污浊。其叶片色彩通常是谷雨前十天的茶草制作的新茶，泡后叶片色彩有淡青、青色的，不匀称。邻近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶，泡后叶片色彩通常是青色或深青的，而且匀称，茶汤相应也浓些、若时间稍候一瞬间青绿色也深些。
3、品其味。通常是先慢喝两口茶汤后，再小呷细细品味，正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营摄生长丰盛的茶草制作的片茶，沏泡的茶汤，通常能够明显感受到茶汤的柔度。
4、观其形。干茶开水发汤后，先浮于上层，跟着叶片的开汤，叶片逐个的自下而上陆续下沉至杯碗底。有本来的条状开发为叶片状，叶片巨细近同，片片叠加。
六安瓜片新茶的特点：
一、品质特点
瓜片茶应洁净，极品、精品、通品瓜片的要求是品质正常，无梗、无芽、无劣变，不含有非茶类杂物。独特的打制工艺，形成了六安瓜片的独特风格。外形：单片顺直匀整，叶边背卷平展，不带芽梗，形似瓜子，干茶色泽翠绿，起霜油润。内质：汤色清澈，香气高长，滋味鲜醇回甘，叶底黄绿匀高。
二、工艺特点
六安瓜片工艺独特，长期坚持手工采制方法，加工技术和品质风味带有明显的地域性特色。采制方法独特之处：一是鲜叶必须长到开面才采摘。二是鲜叶通过扳片，除去芽头和茶梗，掰开嫩片、老片。三是嫩片、老片分别杀青，生锅、热锅连续作业，火温先低后高。特别是最后拉老火，炉火猛烈，火苗盈尺，抬篮走烘，一罩即去，交替进行。
温馨提示：由此看来我们的六安瓜片它的新茶是现在4月5号左右，也是第一批，大量的新茶要在4月15日到4月20日之间，但是好茶不怕晚，是值得等待的。另外小编在这里提醒大家如果想要购买正宗的六安瓜片就一定要到正规的地方进行购买，以免上当受骗。
