现在,冬天又冷又干燥,人体活动相对减少,人们会通过各式各样的方法抵御寒冷,其中,常见的方法是通过饮食调节来增加热量。
而冲泡一些养生茶,成为了人们的选择之一。那么,我们在冬季又该喝什么茶呢?
适合冬季喝的10款养生茶
1、红枣枸杞茶:适合女性
红枣有健脾和胃、养肝补血等作用,特别适合脾胃虚弱的人在冬天食用。红枣与枸杞同用,可养血补血、治疗体质虚寒,还能增强女性的体能。
材料:薄荷、菊花适量
做法:将薄荷和菊花按照3:2的比例一起放入杯子中,然后用开水冲泡加盖闷十分钟。
3、黑豆茶:缓解腰膝酸软
《本草纲目》中记载,黑豆有治疗腰膝疼痛、补肾之效。但黑豆茶不易消化,消化功能较差、尿酸、痛风患者不宜过度食用。
材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量
做法:将普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的开水,冲泡后将第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入开水冲泡,待水温度稍微变凉,加入适量蜂蜜调匀后即可饮用。
5、金银花茶:湿热体质者可常喝
金银花可用于各种热性病,如发热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等。
经常口腔溃疡、嘴巴起泡者可常喝,而痛经患者、消化功能较差的虚寒体质者应尽量避免饮用。
材料:生姜、苏叶
做法:将生姜切成细丝,苏叶清洗干净;将准备好的材料一起放入杯子之中,用开水冲泡十分钟左右,然后每天喝两剂,当作茶来喝。
7、红枣桂花茶:改善气色
养血顺气、健脾和胃,适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。
材料:梨1~2个、蜂蜜
做法:去皮去核,切成小块,加水煮,可放少许冰糖;另外,还可在梨茶中加入蜂蜜。
9、香蕉蜂蜜茶——便秘者适合饮用
该茶有润肠通便的帮助,适用于便秘、皮肤干燥者。
材料:乌龙茶6克、干荷叶12克
做法:干荷叶洗净后,加入沸水冲泡的乌龙茶中,闷5分钟即可。
泡茶也有讲究
✔ 泡茶的温度
茶放凉了才喝,很容易损失茶水中有营养价值的成分。
而喝过烫的茶,会存在烫伤食道黏膜的风险。研究表明,当茶、水的温度超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。
从营养学上看,饮用温热适口的茶为宜。圈圈在此建议大家泡茶的水温控制在50℃~60℃之间,不要超过70℃。
✔ 喝茶的频次
一天之中,喝茶的时间、次数也有讲究。每天喝茶1~2次就足够了。
早餐后,泡一杯清淡的茶,促进肠胃蠕动;
下午在3点左右冲泡一杯茶,降降肝火;
晚上超过8点半不要再喝茶,否则影响睡眠。
✔ 不同的茶换着喝
养生是与时节有关。在不同的季节,应该喝不同的茶,甚至是一天中的不同时段,也要喝不同的茶。
一年四季只喝一种茶,可能养生的作用比较单一、弱。
如果想达到更好的保健效果,可以试试在清茶中加点枸杞、红枣、玫瑰、陈皮等营养配料。