花茶的功效与作用：花茶富含维生素、铁元素、及苹果酸，饮用有加快新陈代谢，促进肠胃蠕动，帮助消化的功效，花中的挥发性芳香物质有舒缓心情，改善睡眠的功效。
各种常见花茶的功效：
1.洛神花茶
功效：活血补血功能，能生津止咳、养颜美容且有助消化，增强胃功能。
2.桂花茶
功效：经常饮用可净化身心，平衡神经系统，特别是驱除体内湿气，舒畅精神安心宁神。
3.金银花
功效：防暑降温、降脂减肥、养颜美容，清热解毒。
4.茉莉花茶
功效：疏肝和胃，理气解郁。（月经不调，痢疾，肿毒等）
5.菩提花茶
功效：可以减轻感冒，有助于治疗神经衰弱、降血压及防止动脉硬化。
6.紫罗兰茶
功效：有助于治疗呼吸系统疾病，也可以解决因蛀牙引起的口腔异味；功效具有降低血脂、滋补肾脏的作用。
7.柠檬草茶
功效：有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤等；功效，有助于女性养颜美容之用。
8.玫瑰花茶
功效：性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容；且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
9.薰衣草茶
功效：可以净化心绪，解除紧张焦虑，舒解压力，松弛神经，帮助入眠，此外也可治疗初期感冒咳嗽，安定消化系统，是治疗偏头痛的理想花茶；但应避免服用高剂量薰衣草，特别是孕妇。
10.迷迭香茶
功效：有助於恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效，为效治疗头痛的绝佳饮品；并具有美容功效，可减少皱纹之产生，去除斑纹。
11.百合
功效：止咳、增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功。
12.洋甘菊茶
功效：可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛，且对胃及腹部神经有所助益。
13.金盏花茶
功效：缓解消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效，保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮；此外有助解缓经痛，建议女性不妨多加饮用。
14.君白菊茶
功效：清热解毒，保肝明目。（解暑，抗疲劳，软化血管）
15.金黄菊茶
功效：清热解暑，消肿明目。（有效排出毒素，消除体内垃圾）
