金尖藏茶,很多人都不知道它的产地在哪里?其实,金尖藏茶的产地是在四川省雅安县,是当地历史悠久的茗茶,在唐宋年代就已经是很畅销的茶叶,长期以来,金尖藏茶都和藏民族、西北蒙、维、回、羌等多个民族有关,是这些少数民族日常生活中的一部分。
【关于金尖藏茶的产地】
藏茶的原产地、中心产地,自古以来都是在四川省雅安县;境内的高山海拔较高,雨量充沛,日照长,昼夜温差大,常年云雾缭绕;并且土壤肥沃,受到的都是山泉水的滋润,促进这样所产的茶叶本身的品质就是非常之高的;也正是因为拥有得天独厚的产地,成就了金尖藏茶品质、内在营养都是非常丰富的。
【关于金尖藏茶的历史、发展】
雅安产茶历史悠久,自古以来就盛产名茶,并且还有一个古老的传说,称在2000多年前,有位叫做吴理真的道士在蒙山收集野茶,种下七株仙茶,取甘露井水熬煮,创造了“茶”这个流芳百世的饮品。因此,雅安可以说是全世界“茶”的诞生地,是茶叶的鼻祖。
到了唐宋时期,雅州出产的茶叶就开始不断的销售往西藏地区,成为了有规模的“南路边茶”;雅安是藏茶生产中心,集中了从四川四川泸州、宜宾、灌县、重庆等地和一部分云南的原料茶重新整合,规模空前壮大。
因茶叶需求量不段扩大,政府还曾用茶叶来换取西藏的战马,这就是著名的“茶马互市;随着茶叶规模不断扩大,而马匹的成交量也是在不段的壮大。
雅安作为茶马贸易的中心,又是扼川藏、川滇的咽喉之地。所以“茶马互市”的政策法令都以雅安首发。据《明史·食货志》记载“明初,雅州碉门茶马司规定,西藏的上等马给茶40斤,中等马给茶30斤,下等马给茶20斤。……”到了战马稀缺年份,雅州碉门茶马司又改规定“上等马给茶120斤,中等马给茶70斤,下等马给茶50斤。”说明雅安在“茶马贸易”及藏茶的运输中具有举足轻重的地位。
新中国成立之后,雅安藏茶已向藏区输送藏茶500多万担。西藏自治区每十年一度的大庆典,政府将雅安产藏茶为指定的馈赠珍品送达每一位藏族同胞。