提起古树茶就不得不提起云南，这里不仅拥有六大古树茶区，还有六大茶山，云南作为古树茶的发源地，茶树的树龄久远，每一种茶树都各具特色，那么白莺山古树茶特点是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
白莺山古树茶特点
1. 生长环境
白莺山古树茶生长在澜沧江中游地带，整个茶区自古以来都是云南大叶种普洱茶的重要栽种腹地，水源充足且土壤细腻，空气环境清新，茶树能够接受充足的光照积攒养分，目前茶区中树龄最老的茶树在2400年以上，茶树外形多变，有的郁郁苍天，有的则冠如华盖。
2. 茶香
白莺山古树茶的生长环境较为独特，茶树生长期间能积攒充足的养分，以茶树上鲜嫩茶芽为原料的成品茶茶色为油润的墨绿，闻起来有清新怡人茶香，冲泡后茶香会变为花果的香气，有时类似玫瑰花的香气，有时类似兰花香，偶尔也会有野花的香气。
3. 口感
白莺山古树茶的茶香浓郁且特殊，冲泡后的茶汤入口滋味层次感非常丰富，刚饮入口中就有清润、醇和且润滑的滋味，茶味相对平稳中和，几乎没有苦涩的感觉，细细品味时，还有一股特殊又的铁观音的醇香。
白莺山古树茶简介
白莺山古树茶是以临沧白莺山上生长的优质云南大叶茶为原料，经过制茶师傅全手工制成的茶叶种类，整个制茶过程中完全没有机器的产权，全部都是茶农用手制成，因而最大程度的保留了茶叶的完整性，也凸显了茶叶本身的原生态和珍贵性。
