滇红金芽茶的功效有哪些?(滇红金芽茶的功效与作用)

作者:阿斌 更新时间:2022-12-06 07:50 阅读:740

滇红金芽茶的功效有哪些?

滇红金芽茶属于滇红之中的珍品,其不仅外形美观,而且茶质也上乘,具有金毫满披、汤色红艳、香高味纯的特点,深受广大茶友的喜爱。当然,经常适量饮用对身体也能带来多方面的保健作用。那么滇红金芽茶的功效有哪些呢?以下就来为大家介绍一下。


滇红金芽茶的功效有哪些?


一、滇红金芽茶的功效有哪些?


滇红金芽茶有着多方面的功效,这都与其内里含有的营养物质有着密切的关系。那么滇红金芽茶中的主要营养成分为茶黄素、茶多酚、儿茶素类、咖啡碱、茶氨酸、游离氨基酸等多种营养物质。各种营养物质对茶的色、香、味,以及功效都起着不同的影响作用。


1、茶黄素:清除脂肪肝,预防肝硬化。


2、茶多酚:抗菌除臭,提高人体综合免疫能力。


3、儿茶素类:延缓衰老,清除自由基。


4、咖啡因:提神消疲,帮助胃肠消化,利尿。


5、茶氨酸:旷怡身心,养胃护胃,起到很好的镇静作用。


二、滇红金芽茶怎么泡好喝?


既然滇红金芽茶属于滇红茶的一种,那么就可以用滇红茶通用的冲泡方法进行冲泡,主要注意以下几个方面:


1、烹水沏茶 首先,冲泡金芽滇红茶的第一步就是烹水沏茶,这是比较基础的,当然也有注意很多细节。即当量茶入杯后,然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。


2、闻香观色 然后,烹水沏茶完成了之后,下一步就是闻香观色了。即金芽滇红茶经冲泡后,通常经3分钟后即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。


3、品饮尝味 最后,闻香观色完毕,就可以正式开始品饮尝味了。即待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,普茶网需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。


Δ小tips: 1、如果品饮的滇红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。 2、在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。


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