我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
牡荆子的功效
1、对于女性朋友可以用来改善白带，把牡荆的果实进行炒直到变焦成为粉末，与水混合饮服即可 2、小肠疝气，可以将我们的牡荆的果实半升，用来炒直到变熟，然后加入一碗酒，熬开，当时热的时候喝下，功效最好可以将我们的牡荆的果实， 3、湿痰白浊，进行炒待其变为粉末状，和酒同服，每次三钱即可 4、耳聋，可用牡荆的果实泡在酒里面平常与酒同饮。当小便有出血的症状，可将其叶子捣成汁，加入适量的酒喝上二合即可。牡荆子的作用
1、祛痰作用：牡荆叶挥发油1.04克/千克和1.73克/千克灌胃，小鼠酚红法表明有显著祛痰作用。此作用主要通过迷走神经，切断迷走神经后祛痰作用减弱。 2、镇咳作用：牡荆叶油1.04克/千克灌胃，对氨水喷雾引咳的小鼠有显著镇咳作用，其作用强度随剂量增加而增强，表明其镇咳作用与抑制咳嗽中枢有关。 3、平喘作用：豚鼠恒压组胺喷雾法试验表明牡荆叶油乳剂1克/千克灌服，能明显延长组胺IV级反应开始时间，半减少IV级反应发作鼠数，表明有一定平喘作用。 4、降压作用：牡荆叶油乳剂100毫克/千克十二指肠给药1小时后兔血压平均下降31%，其石油醚洗脱物5毫克/千克和10毫克/千克静脉注射血压会别下降23%和39%。 5、镇静作用：小鼠灌服牡荆叶油30分钟后能显著延长腹腔注射戊巴比妥钠40毫克/千克所致催眠作用时间，同时也能增加腹腔注射阈下剂量引起催眠小鼠只数。 6、抗菌作用：牡荆茎叶煎剂对金黄色葡萄球菌和炭疽杆菌有抗菌作用，对大肠杆菌、乙型链球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓肝菌和痢疾杆菌等也有抗菌作用。 7、其他作用：牡荆叶油对离体豚鼠回肠有显显的抗组胺作用，牡荆叶油乳剂1/8LD50灌胃可使幼鼠胸腺明显萎缩，表明可能有增强肾上腺皮质功能的作用。牡荆子的营养价值
牡荆子含丁香酸(syryngic acid),香草酸(vanillic acid),牡荆木脂素(vitexlignan),以及棕榈酸(palmiticacid),硬脂酸(stearic acid),油酸(oleic acid)和亚油酸(linoleicacid0。还含挥发油,主要存在于宿萼中,含量约为 0.05%。 1、治风寒感冒：鲜牡荆叶八钱，或加紫苏鲜叶四钱，水煎服。 2、预防中暑：牡荆干嫩叶二至三钱。水煎代茶饮。 3、治痧气腹痛及胃痛：鲜牡荆叶二十片，放口中，嚼烂咽汁。 4、治急性胃肠炎：牡荆鲜茎叶一至二两。水煎服。 5、治久痢不愈：牡荆鲜茎叶五至八钱，和冰糖，冲开水炖一小时，饭前服，日二次。 6、治小便出血：捣荆叶取汁，酒服二合。 7、治脚气肿胀：牡荆茎叶二两，丝瓜络七钱，紫苏七钱，水菖蒲根七钱，艾叶七钱。水煎熏洗。 8、治乳痈初起：牡荆茎叶八钱。酒水各半煎服。 9、治风疹：牡荆干叶三至五钱。水煎服，或另用叶煎汤熏洗。 10、治足癣：牡荆鲜叶、马尾松鲜叶、油茶子饼各等量。煎汤熏洗患处。 11、治脚趾缝湿痒：牡荆叶杵烂，塞患处，或煎水熏洗。 12、治钢铁烫伤：牡荆叶、金樱子叶，炒干研末，浓茶调敷。喝茶要注意
第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。
第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。
