白茶、红茶、绿茶都是生活中经常被提起的茶叶种类，但是很多人都不清除它们至今到底是什么关系，因此经常会在网络上看到有人问白茶属于红茶还是绿茶?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
白茶属于红茶还是绿茶
白茶不属于红茶也不属于绿茶，而是和红茶、绿茶一同属于六大茶类之一，而六大茶类分别是绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶及黄茶，白茶和红茶、绿茶的区别非常明显，从制作工艺上就能进行区分，白茶是微发酵茶，以福建省的品质最好，红茶是全发酵茶，绿茶则是未经发酵茶。
白茶在外观上也和这两种茶类有非常大的区别，白茶的成茶以表面披满白毫，茶色如银似雪而得名，茶汤的色泽是清澈的黄绿色，红茶的成茶大多茶色都是深褐色，茶汤颜色以红亮闻名，绿茶不论是茶叶颜色还是茶汤颜色都比较浅，都是绿色。
白茶和红茶绿茶的功效区别
1. 白茶的功效
白茶是未发酵茶类，除了茶叶原本就有的营养物质以外，含有丰富的维生素a原、二氢杨梅素等黄酮类天然物质，维生素a原被人体吸收后能转化为维生素a并合成视紫红质，能预防夜盲症与干眼病，也有保肝护肝的作用。
2. 红茶的功效
红茶是全发酵茶类，茶叶中的内质进行充分的转化，含有丰富的茶多酚、儿茶素、茶黄素等营养物质，儿茶素和茶黄素这两种元素非常好的除臭功效，既能预防口臭，也能强化牙齿表面的珐琅质，另外儿茶素也有杀菌的作用。
3. 绿茶的功效
没有经过发酵的绿茶，最大限度的保留了茶叶原本的营养物质，所含的氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质是所有茶叶中最多的，从现代医学研究可以得知，长期饮用绿茶能起到降脂减肥、防止心脑血管疾病、延缓衰老等作用。
上一篇：恩施玉露是红茶吗_恩施玉露茶属于什么茶？
